Conhecendo a Menina do B?ltico

A partir do rel?gio na loja Stockmann, o ponto de encontro mais frequente dos seus habitantes, dirija-se para Aleksanterinkatu, a rua comercial de Hels?nquia, e veja a est?tua dos tr?s ferreiros em frente a Stockmann. Passeio pela Esplanada, em direc??o a Senaatintori, uma oportunidade para visitar a Catedral Luterana de Hels?nquia, Tuomiokirkko. No topo das escadas da igreja, desfrute da espl?ndida vista do centro da cidade portu?ria, com o edif?cio principal da Universidade de Hels?nquia ? sua direita e o Pal?cio do Conselho de Estado ? sua esquerda. Ao seu lado est? a est?tua de Alexandre II da R?ssia, que tamb?m foi Gr?o-Duque da Finl?ndia no s?culo XIX. D? um passeio pela pequena rua em frente ? pra?a: Sofiankatu n?o parece muito, mas esta rua pavimentada com pedras de tr?s ?pocas diferentes est? impregnada de hist?ria: 1800, o final do s?culo XIX e 1930 deixaram a sua marca na cidade. Dirija-se para Kauppatori, onde poder? ver o Pal?cio Presidencial ao passar. Visite a Catedral Ortodoxa Uspenski. Agora ? hora de comer: a pra?a do mercado est? cheia de barracas onde voc? pode provar kalakeitto, uma sopa cremosa de salm?o e batata com endro e bagas cor-de-rosa. Enquanto desfruta da sua refei??o, voc? pode assistir ?s idas e vindas dos grandes ferries que correm diariamente de Helsinque para os seus vizinhos mar?timos, como Tallinn e Estocolmo.

Siga a margem para o sul e entre na Vanha Kauppahalli, as salas mais antigas da cidade (fique ? vontade para experimentar os produtos locais e um peda?o de queijo finland?s!). Depois caminhe ao longo da Esplanada, onde voc? pode posar em frente ao Havis Amanda, uma est?tua emblem?tica da capital. No ver?o, tome um sorvete no pequeno parque adjacente. No inverno, empurre a porta do Aschan Cafe Jugend, um dos lugares cl?ssicos de Helsinque, onde ? bom degustar a pastelaria local (deliciosa pulla - brioche de canela -). Em dire??o a Mannerheimintie: agora voc? est? autorizado a fazer uma pequena farra nas Galerias Lafayette de Helsinki, Stockmann. Para os f?s da arte contempor?nea, Kiasma ? uma obriga??o: a entrada ? na pra?a com a est?tua do her?i finland?s. Para outros, uma op??o pode ser fazer um passeio pelo Parlamento, que est? aberto ao p?blico em certos momentos, uma oportunidade ideal para fazer progressos em finland?s!
Termine o dia com uma cerveja refrescante em Teerenpeli, seguida de um bom jantar tradicional no Zetor e de um concerto de rock em Tavastia. Os mais cl?ssicos v?o reservar um bilhete para Finlandia-Talo.

Partida pela manh? para Suomenlinna, a antiga fortaleza que protege a cidade. Divirta-se explorando os v?rios port?es e passagens subterr?neas da ilha fortificada ou aproveite o sol: voc? pode dizer aos amigos invejosos que sim, voc? tamb?m pode ficar bronzeado no Golfo da Finl?ndia! Pausa para almo?o no Suomenlinnan Panimo: prove o stir-fry de rena servido com arandos e pur? de batata, um prato t?pico de Lappish. Depois de uma tarde pregui?osa aproveitando o sol e um banho no B?ltico, tome um caf? em Valimo, em uma antiga f?brica de armas convertida em um bar. De volta ao continente, siga para Torni, a (min?scula) Torre Eiffel de Helsinque, que oferece uma vista magn?fica sobre os telhados da cidade. A um passo da torre, voc? pode jantar no Kosmos, famoso por seus pratos de peixe. Termine o dia com uma bebida no Sling In ou, se quiser passar a noite inteira a guinchar, v? ao Apollo.

Sa?da do Caf? Carusel, abaixo do belo Parque Kaivopuisto, para o caf? da manh? ? beira-mar. Caminhe ao norte da cidade e comece o tour pelas igrejas de Helsinque: da igreja Mikael Agricola (o primeiro tradutor da B?blia para finland?s!) para Vanhakirkko via Johanneskirkko. Comece um passeio na rua principal de Iso-Roobertinkatu, cheia de boas lojas e bares. Pausa para almo?o em um deles, os Llamas, onde voc? pode saborear sua bebida e apreciar sua refei??o em uma cadeira de balan?o. Ambiente mexicano garantido!
Visite o Museu Amos Anderson ou o Ateneum no in?cio da tarde. No caminho de volta ao centro, passe Forum e entre em Kamppi, um grande centro comercial e esta??o rodovi?ria para outras partes da Finl?ndia. Acomode-se para uma pequena pausa no Red Caf? antes de visitar (fora) a Capela do Sil?ncio. Continue o dia com uma visita a Temppeliaukion kirkko, depois entre no Parque Sibelius para admirar o monumento dedicado ao grande compositor da era Rom?ntica. Se desejar prolongar a visita, d? um passeio pelo cemit?rio Hietaniemi: os cemit?rios finlandeses s?o lugares tranquilos e repousantes para caminhar. ? preciso fazer uma pausa na Regata do Caf? Liliputiano e Bonitinho.
Termine o dia no novo centro musical, Musiikkitalo. Na sa?da, n?o se esque?a de comer no Manala, perto de Finlandia-talo. E para os insones, continua a tua vida nocturna no pub St Urho.

Parta em frente aos quebra-gelos (eles mant?m as rotas de navega??o abertas durante todo o inverno) em Katajanokka com os belos nomes de Kontio, Otso, Voima, Urho e Sisu. Subir num el?ctrico em direc??o ao Mercado Hakaniemi, ? garantido um ambiente de dia de mercado. Passe por Ympyr?talo, um edif?cio redondo que ? uma vitrine da inventividade arquitect?nica finlandesa, e siga a linha de costa at? Linnunlaulu (literalmente "canto dos p?ssaros": bonito nome para um bairro!), de onde se tem uma excelente vista da ba?a de T??l?. De volta ao centro, visite a igreja de Kallio, um antigo bairro da classe trabalhadora. Pausa para almo?o em Oluthuone William K.

Apanhe o el?ctrico para Puu-Vallila, uma aldeia da cidade constru?da na d?cada de 1910 e famosa pelas suas coloridas casas tradicionais de madeira. Para o intervalo da tarde, escolha uma mesa no Porvoonkadun Baari, tanto um caf?-bar como uma galeria de exposi??es. Para aqueles que n?o perderam suas almas infantis, o parque de divers?es Linnanm?ki com seus muitos passeios antigos despertar? mem?rias perdidas. Merece destaque a montanha-russa de madeira constru?da nos anos 50 e a roda-gigante, um ponto estrat?gico.
? noite, desfrute de pyttipannu (batatas, salsichas, cebola, creme e ovo), l?skisoosi (carne de porco e pur? de batata) ou silakat (arenque do B?ltico) no restaurante Kolme Kruunua. Para gourmets vegetarianos, a alternativa ideal ? oferecida no Soi Soi, um dos poucos restaurantes vegetarianos de Helsinque.

Descanso matinal junto ao mar. No ver?o, muitas companhias de navega??o oferecem cruzeiros curtos ao longo da costa de Helsinque. Almo?ar a bordo. A lenda diz que alguns passageiros j? viram submarinos russos! De volta a terra firme, apanhe um el?ctrico para Seurasaari. No inverno, ? at? poss?vel aos mais corajosos caminhar no mar gelado, desde a praia de Hietaniemi at? ? ilha de Seurasaari! (antes de tentar a experi?ncia, certifique-se com anteced?ncia de que o gelo ? s?lido). Chegando ? ilha, visite o museu ao ar livre, com uma reconstru??o da vida tradicional finlandesa no s?culo XIX e in?cio do s?culo XX. Pausa para caf? no Caf? Antin Kaffeliiteri. Se o sol brilha, sess?o de banhos de sol sobre as rochas junto ao mar.

? noite, experimente as Sapas (Suomi-Tapas), tapas finlandesas, no restaurante Juuri. Acompanhe-o com um concerto no centro cultural Kulttuuritehdas Korjaamo.

O dia come?a com um passeio em fam?lia ao Zool?gico de Helsinki em Korkeasaari (a ilha empoleirada). O zool?gico foi aberto na d?cada de 1890 e abriga uma grande variedade de animais, de tigres e leopardos da neve a lagartos e insetos tropicais. Um ?nibus especial ? fretado da esta??o central (possibilidade tamb?m de pegar um barco de Kauppatori). N?o se esque?a de trazer o seu cesto de piquenique antes de desembarcar na ilha, a solu??o mais f?cil de usar e menos cara. Desde o terminal rodovi?rio, caminhe ao longo da agrad?vel ilha de Mustikkamaa (a terra dos mirtilos), antes de tomar a ponte que liga a ilha ao continente. Caf? ou intervalo para o ch?, bem-vindo a um dos quiosques do zool?gico.

Uma vez que a sua dose animal tenha sido absorvida, voc? pode considerar voltar ao centro da cidade para um jantar de observa??o humana. Fa?a uma refei??o russa no Saslik, ideal para carn?voros curiosos para testar o urso! Depois desta boa refei??o, uma pequena dan?a no Pavi, nos sub?rbios de Vantaa, ? imprescind?vel. Depois de esperar 40 minutos em um ?nibus de Rautatientori, voc? finalmente ter? a oportunidade de experimentar um iskelm? de verdade e praticar seu tango!

A Finl?ndia ? conhecida pelo seu famoso design n?rdico. Comece o dia com uma visita ao Museu do Design, que tra?a a hist?ria do design na Finl?ndia e cont?m uma paleta representativa dos artistas criativos do pa?s atrav?s de exposi??es tempor?rias relevantes. Intervalo no caf? Aalto, localizado na Livraria Acad?mica Stockmann, projetado pelo arquiteto mais conhecido da Finl?ndia, Alvar Aalto. Continue este dia de design com uma visita ? f?brica da Ar?bia, o lend?rio fabricante de cer?mica. Voc? ter? a oportunidade de trazer de volta algumas lembran?as atrav?s da loja, que oferece uma ampla gama de produtos da Ar?bia. De volta ao centro da cidade, desfrute de um almo?o no Caf? Esplanad, antes de se perder no labirinto de lojas de Marimekko, Pentik, Aarikka, Iittala e Kalevala Koru (j?ias inspiradas nos motivos do Kalevala, o grande conto mitol?gico finland?s).

S? para terminar este dia em Helsinque em grande estilo, jantar no Savoy, um restaurante de luxo, certamente, mas tamb?m imaginado pela Aalto! Pe?a o vorschmack, o prato favorito de Mannerheim (Marshal da Finl?ndia e pol?tico, 1967-1951). Para um or?amento mais razo?vel, reserve uma mesa na Cella. Atmosfera finlandesa garantida! Para aqueles que n?o t?m vontade de passar a noite na cama, tomem uma bebida no Roska Helsinki, um bar decorado apenas com material reciclado!

Os finlandeses adoram os seus lagos e n?o hesitam em nadar neles durante todo o ano. No inverno, basta cavar um buraco na ?gua gelada (e n?o fazer muitas perguntas antes de mergulhar...). ? f?cil entender porque est?o t?o apegados ?s suas saunas! Se voc? ? um dos turistas corajosos e conscientes que respeitam a tradi??o do seu pa?s anfitri?o, pegue um ?nibus ao lado da esta??o central, dire??o Kuusij?rvi (o lago Spruce), a quarenta minutos de Helsinki. N?o se esque?a de fazer um piquenique (voc? encontrar? todos os ingredientes necess?rios no pequeno supermercado da esta??o). Em Kuusij?rvi, o programa ser? esportivo: nadar no lago, ver?o e inverno, e uma sauna agrad?vel. No inverno, esquis cross-country podem ser alugados para uma sess?o de esportes de inverno entre os amantes da natureza. Grelhados de salsichas em um dos churrascos montados na localidade.

De volta a Helsinki, intervalo para caf? no Caf? Ursula com vista para o mar. Interessado na hist?ria da Finl?ndia? Fa?a um desvio para o Museu de Mannerheim ou para o Museu Nacional. ? noite, sente-se numa das mesas do Seahorse e desfrute da especialidade da casa, kateenkorva (p?es doces). Viagem de teatro ao teatro KOM, com seu passado alternativo, localizado em frente ao Seahorse.

Na Fran?a, adoramos futebol; na Finl?ndia, o h?quei no gelo ? o esporte mais popular. E escusado ser? dizer que o pior inimigo ? a Su?cia! Todos os anos, em maio, milhares de finlandeses se re?nem em frente aos seus televisores, em casa ou em bares, para assistir ao Campeonato Mundial e apoiar a sele??o nacional (N? 1 no mundo em 1995 e 2011, medalha de bronze nos Jogos Ol?mpicos de Inverno em 2014). Para sentir esta emo??o un?nime, dirija-se ? Pra?a da Esta??o Central, onde poder? desfrutar de desportos no gelo na pista de gelo aberta todo o Inverno (os patins de gelo podem ser alugados). Para os mais aventureiros, h? tamb?m o campo Brahe em Alppiharju, que ? coberto com gelo e mantido para a temporada. Para os visitantes de ver?o, h? uma sess?o de caminhadas n?rdicas (uma inven??o finlandesa), possivelmente sob os ausp?cios de uma organiza??o especializada, como a associa??o Suomen latu.

Ap?s o esfor?o, o conforto! Experimente o hamb?rguer finland?s, feito com p?o de centeio, de Hesburger, a maior cadeia de fast-food finlandesa. A tarde ? dedicada a uma visita ao Est?dio Ol?mpico, constru?do especialmente para receber as Olimp?adas de Ver?o de 1952. N?o perca o Museu do Esporte (Urheilumuseo) e a vista do topo da torre do est?dio.
Antes de se instalar na bancada para o pr?ximo jogo de h?quei no gelo em Helsingin j??halli, d? um mergulho na piscina de Yrj?nkatu. De volta ? d?cada de 1920 garantido! Os nadadores n?o hesitaram em mergulhar nus at? 2001. Desde ent?o, foram permitidos fatos de banho, mas a roupa da Eve ainda ? comum.
Depois do jogo, jantar no restaurante da Sports Academy. No meio dos ecr?s gigantes, pode apreciar carnes grelhadas, massas e saladas - e, claro, cerveja!

Uma cidadezinha pitoresca a 40 km a leste da capital, fundada em 1346, ? uma das cidades mais antigas da Finl?ndia, com sua cidade antiga, encantadoras casas de madeira e belas margens de rios. Apanhe um barco de Kauppatori ou um autocarro para Kamppi.

Almo?o gourmet na Wanha Laamanni. No menu, renas com avel?s acompanhadas de batatas Lappish (o puikulaperunat). Para pequenos or?amentos, refei??o italiana no Rosso. Depois de conhecer a cidade velha, uma visita ? f?brica de chocolate Brunberg e ? sua loja ? obrigat?ria (cuidado, n?o pode visitar a f?brica de chocolate, mas pode admir?-la atrav?s da janela da ba?a da loja). Para aperfei?oar o sabor do chocolate, tome um caf? no Caf? Fanny.
De volta a Hels?nquia, despacha-te para a sauna. A sauna Kotiharju, no distrito de Harju, ? um dos estabelecimentos p?blicos mais populares. Uma av? at? te pode lavar as costas! E como b?nus, a especialidade do lugar ? a terapia de v?cuo. Depois da tradicional cerveja after-sauna, jantar gastron?mico no Pure Bistro. Depois de uma boa refei??o, mexa as ancas na rochosa Tavastia, ao lado de Kamppi.

Passeio de um dia de barco para descobrir as ilhas do arquip?lago de Helsinki. Sa?da de Otaniemi a bordo do barco p?blico Aurora para um passeio de ilha a ilha em torno de Espoo, incluindo Iso Vasikkasaari, Stora Herr?, R?varen e G?sgrundet. Fa?a um piquenique em um deles antes de seguir para o centro de Helsinque para um relaxante banho de tarde em Kaivopuisto, na bela ilha de Pihlajasaari. De volta para casa, desfrute de uma bebida em Mattolaituri antes de uma refei??o nepalesa na montanha, perto da ba?a de T??l?.

Devido ao seu clima, a Finl?ndia ? um para?so para compras e grandes centros comerciais. A leste de Hels?nquia, acess?vel por metro, fica It?keskus (centro-leste), com os seus 200.000 ^m2 e mais de 300 lojas, o que o torna no maior centro comercial da Escandin?via. Depois dessa orgia de consumo, experimente o ahven local em Suola ja Pippuri ("Sal e Pimenta", um nome bonito para um restaurante!). Tarde no centro Sea Life em Linnanm?ki. Em seus cinq?enta aqu?rios gigantes, mais de 3.000 peixes de mais de 100 esp?cies diferentes est?o em exposi??o. N?o perca a sec??o dedicada ao Mar B?ltico e aos lagos da Finl?ndia.

Se ainda te resta algum tempo, vai ver um filme no Kino Engel, um pequeno cinema em Sofiankatu. Diz a lenda que at? se pode beber um copo de vinho em frente a um filme do autor. Jantar em Kaarna, para uma degusta??o de pratos t?picos, incluindo savusiika (peixe branco lavaret) ou muikut (ferra do norte).

Acess?vel de autocarro ou carro, a bonita aldeia de Fiskars, a cerca de 100 quil?metros de Hels?nquia, oferece as suas cores buc?licas aos transeuntes que v?m visitar este lugar mergulhado na hist?ria. Fundada em 1649, esta vila oper?ria abrigava apenas algumas casas de trabalhadores que viviam a um passo do seu local de trabalho: os altos-fornos da ?poca da f?brica Fiskars (o famoso fabricante de tesouras de laranja que est?o presentes em todas as cozinhas). Hoje, a aldeia foi convertida numa cidade artesanal, onde artes?os e artistas reinvestem as velhas casas de madeira e tijolo para exporem as suas cria??es em pequenas e encantadoras oficinas. Aproveite este dia para caminhar ou andar de bicicleta pelos caminhos que serpenteiam entre antigos moinhos, forjas, lojas de oficina, museus e agrad?veis caf?s e restaurantes. Na volta, jantar na cidade, no Atelj? Finne.

No inverno, ? poss?vel desfrutar do esqui alpino perto de Helsinque. O Parque Aqu?tico Serena em Espoo e o seu centro de esqui tem uma pequena colina dedicada a este fim (a colina Halti na Lap?nia ? o ponto mais alto da Finl?ndia: a sua altitude, 1.365 metros, n?o permite, no entanto, que as v?rias esta??es de esqui concorram com os Alpes). Perto da colina, Serena ? o maior parque aqu?tico do Norte da Europa e est? aberto durante todo o ano. Aproveite as suas piscinas ao ar livre e os seus muitos escorregas. Nadar, ? bem sabido, agu?a o apetite: coma na Granina!

? tarde, fa?a uma viagem a Nuuksio, a 30 quil?metros do cora??o de Hels?nquia. No programa, caminhe em uma das tr?s trilhas pelo espl?ndido parque nacional, descobrindo uma flora e fauna muito ricas. ? noite, considere um jantar caseiro num dos relvados de Kaivopuisto, um ponto de encontro com os locais que n?o hesitam em trazer os seus copos de champanhe para um piquenique requintado!

?ltimo dia dedicado ? ociosidade, ap?s uma estadia muito completa. No programa: muito caf? (nos caf?s mais bonitos da cidade, na Esplanada), algumas horas de sono, e um caf? da manh? simples e reconfortante: v? ver Kotipizza, a maior cadeia de pizzarias finlandesa. A especialidade da casa? A pizza Berlusconi, encimada por carne de rena fumada e cantarelos (uma pequena vingan?a nacional contra aquele que insultou a sua cozinha...), ganhou o pr?mio America s Plate 2008 para a melhor pizza do mundo (sim, sim)! Visita no in?cio da tarde ao jardim bot?nico de Kaisaniemi, recentemente renovado. As principais estufas cont?m mais de 900 esp?cies de plantas, e no ver?o, o jardim exibe uma cole??o de mais de 2.800 flores. Intervalo no Caf? Cardemumma onde deliciosos smoothies, pastelaria e gelados caseiros esperam por si. Para terminar a sua estadia em grande estilo, jante no Olo, que serve comida n?rdica com estrelas. A ?ltima noite nas ruas de Helsinque, onde voc? ficar? intoxicado pela sua atmosfera ?nica. Tudo o que tens de fazer agora ? ter alguns bons sonhos n?rdicos...