Salut les Cubains!

Arrivée à La Havane. Accueil à l’aéroport par votre guide local parlant français. Transfert privatif de l’aéroport International José Martí à votre hébergement à La Havane. Logement pendant 3 nuits, chez l’habitant, petit-déjeuner compris. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Découverte, à pied, du quartier colonial de La Havane, déclaré Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1982 et considérée comme une des 7 villes merveilles du monde depuis 2014, en visitant:
• le Paseo del Prado, une des plus belles avenues de La Havane ;
• le bâtiment Bacardí, le premier bâtiment Art Déco construit dans la ville de La Havane (extérieurs) ;
• le Grand Théâtre de La Havane, siège du ballet national de Cuba (extérieurs) ;
• le Capitole, réplique de celui de Washington et symbole de La Havane (extérieurs) ;
• le Parque Central, avec son esquina caliente, où l’on parle toujours du base-ball ;
• la rue Obispo, rue commerçante piétonnière au coeur de la vieille ville ;
• l’hôtel Ambos Mundos, la première résidence à La Havane du célèbre écrivain Ernest Hemingway (extérieurs) ;
• la place d'Armes, la plus ancienne de la ville ;
• la place de la Cathédrale, une des plus belles et harmonieuses de la ville ;
• la Bodeguita del Medio, célèbre grâce au Mojito, très aimée par Hemingway (extérieurs) ;
• la Plaza Vieja, l’une des plus fréquentées de la ville ;
• la place San François d'Assisse, avec le couvent comme expression d’art religieux (extérieurs) ; et
• le musée du Rhum, qui montre l’histoire du rhum et finit avec une dégustation.
Durée approximative : 4h. Déjeuner libre.

L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option.

Le soir, vers 19h30, balade en voiture américaine tout le long de l’Avenida del Puerto, vaste avenue sur le bord ouest de la baie de La Havane, jusqu’à la forteresse San Carlos de la Cabaña, l’une des plus vastes et importantes d’Amérique latine. Participation à la Ceremonia del Cañonazo (cérémonie du tir au canon), cérémonie typique de la ville de La Havane, faite en costumes de l’époque coloniale et avec un authentique canon espagnol : le coup de feu à 21h00. Temps libre pour se promener dans l’installation. Durée approximative : 2h. Retour à votre hébergement. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Découverte de La Havane moderne, en vieille voiture américaine des années ’50, en visitant :
• le cimetière Colón, devenue monument grâce à ses tombeaux oeuvres d’art ;
• la place de la Révolution, lieu de rendez-vous de Cubains pendant les moments les plus importantes du pays ;
• une manufacture de cigares, qui montre le processus d’élaboration des cigares cubains, tous faits à la main, avec la possibilité d’en acheter quelques-uns dans sa boutique ;
• l’avenue de Los Presidentes, entourée par des statues de célèbres présidents latino-américains ;
• le parc John Lennon, accueillant une statue grandeur nature du célèbre compositeur anglais et membre de The Beatles ;
• l’université de La Havane, esprit et expression de la jeunesse (extérieurs) ;
• La Rampa, l’une des avenues les plus fréquentées par les Cubains en centre-ville ;
• les jardins de l’hôtel Nacional de Cuba, emblématique du pays ; et
• le Malecón, avenue au bord de la mer, très populaire et symbole aussi de La Havane.
Durée approximative : 3h. Déjeuner libre.

L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option.

Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : Café Taberna, pour un dîner et musique traditionnelle cubaine ive, avec certains membres du mythique groupe Buena Vista Social Club ; cabaret Tropicana, le plus célèbre cabaret de Cuba, pour une soirée sous les étoiles et dans une ambiance festive de cabaret ; Gato Tuerto, temple du boléro et de la chanson romantique ; à La Zorra y el Cuervo, club de jazz de La Havane, etc. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Départ vers Las Terrazas, communauté située à l'Ouest de La Havane. Balade au coeur d’un très beau paysage de végétation luxuriante et variée, pour admirer la nature qui vous y est offerte, en visitant :
• l’ancien Cafetal Buenavista, où l’on peut connaître le processus par lequel on obtient le café de manière artisanale ;
• la maison de Polo Montañez, célèbre chanteur et compositeur de la région ;
• le Café de María, avec une dégustation d’une des formidables spécialités à base du café ;
• l’hôtel La Moka, particulier exemple de respect à la nature ; et
• la rivière San Juan, pour une baignade rafraichissante.
Durée approximative : 5h. Déjeuner dans un restaurant local.

Puis, continuation vers Viñales. Logement chez l’habitant pendant 2 nuits, petit-déjeuner compris.

Le soir, temps libre dans le village. Comme suggestion : Centre culturel Polo Montañez, sur la petite place centrale, pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live ; Palenque de los Cimarrones, discothèque située à la sortie d'une des grottes de Viñales ; El Patio del Decimista, site idéal pour se rapprocher des Cubains et de ses rythmes typiques. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Découverte de Viñales, considéré comme l’un des endroits les plus fascinants de tout Cuba. Dans un cadre calme et accueillant, ce village est un espace idéal pour se relaxer, en contact avec la nature et pour faire des activités en plein air, dans un site classé Paysage Culturel de l'Humanité par l'UNESCO. Découverte du village et ses alentours, réputée pour ses mogotes, de petites collines rocheuses aux formes arrondies, en visitant :
• ses ruelles ombragées et bordées de maisons colorées, entourant la place centrale et sa belle église coloniale ;
• la grotte de l'Indien, avec une petite balade dans le fleuve qui coule à l'intérieur ;
• le Mural de la Prehistoria, pour déguster un des meilleurs cocktails piña colada du pays ;
• une plantation de tabac, pour rencontrer les paysans, visiter les séchoirs, apprécier le processus d’embrochement et cordonnerie, ainsi qu’une démonstration du roulage ; et
• le mirador de l’hôtel Los Jazmines, offrant une vue unique sur la vallée de Viñales.
Durée approximative : 3h. Déjeuner libre.

Temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option.

Le soir, temps libre dans le village. Comme suggestion : Centre culturel Polo Montañez, sur la petite place centrale, pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live ; Palenque de los Cimarrones, discothèque située à la sortie d'une des grottes de Viñales ; El Patio del Decimista, site idéal pour se rapprocher des Cubains et de ses rythmes typiques. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Départ vers Playa Larga. Déjeuner libre.

Temps libre pour faire du snorkeling dans les eaux de la côte orientale de la Baie des Cochons (Playa Larga, Cueva de los Peces, Playa Girón, etc.), pour apprécier ses magnifiques formations coralliennes qui font pratiquement surface.

Puis, continuation vers Cienfuegos, la seule ville cubaine fondée par de Français. Logement pendant 2 nuits, chez l’habitant, petit-déjeuner compris.

Le soir, temps libre à Cienfuegos. Comme suggestion : Club El Benny, la discothèque la plus connue de la ville, proposant un show et puis, de la musique actuelle ; El Cubanísimo, discothèque avec bonne ambiance jeune (fermée les lundis) ; La Terraza du Club Cienfuegos, pour profiter de la musique cubaine en direct avec une belle vue sur la mer. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Découverte de Cienfuegos, connue comme « la perle du sud », en visitant :
• ses avenues fondées par le français Jean-Claude de Clouet en 1819 ;
• le Prado, la plus longue rue de son genre dans tout Cuba ;
• le parc José Martí, déclaré Monument national ;
• l’Arc du Triomphe, construction unique à Cuba, dédiée à l'indépendance du pays ;
• le théâtre Tomás Terry, un des bâtiments éclectiques les plus élégants de toute la ville ;
• l’ancien palais Ferrer, magnifique bâtiment néoclassique d’où on peut contempler l'une des meilleures vues panoramiques de toute la ville ;
• le Palacio del Valle, édifice construit sous forme de kasbah marocaine avec une terrasse offrant un des plus beaux couchés de soleil (petit cocktail à la main).
Durée approximative : 3h. Déjeuner libre.

Temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option.

Le soir, temps libre à Cienfuegos. Comme suggestion : Club El Benny, la discothèque la plus connue de la ville, proposant un show et puis, de la musique actuelle ; El Cubanísimo, discothèque avec bonne ambiance jeune (fermée les lundis) ; La Terraza du Club Cienfuegos, pour profiter de la musique cubaine en direct avec une belle vue sur la mer. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Départ vers Trinidad. Logement pendant 2 nuits, chez l’habitant, petit-déjeuner compris.
Découverte de la ville de Trinidad, une des premières villes fondées et déclarée Patrimoine de l’humanité en 1988, en visitant :
• la Plaza Mayor encadrée de vénérables demeures, rehaussé des quelques majestueux palmiers royaux et cernée d’élégantes grilles blanches ;
• l’église de la Santísima Trinidad, un des plus grands temples du pays (extérieurs) ;
• le musée Romantique, un des plus beaux palais de Cuba ou le Palacio Cantero, pour connaître l'histoire de Trinidad depuis sa fondation et profiter des magnifiques vues sur la ville depuis sa tour ;
• la taverne La Canchánchara, pour déguster un cocktail typique en tant que les musiciens locaux jouent la musique cubaine ;
• l’ancienne prison réale, ayant subi des modifications en ce qui concerne son utilisation mais toujours un exposant ferme de l'architecture militaire de l'ère coloniale dans la ville ; et
• la place Carrillo, aussi connue comme le parc Céspedes, la première place de loisirs et le site le plus populaire où se déroule la vie sociale,
économique et culturelle de Trinidad, loin des masses touristiques.
Durée approximative : 3h. Déjeuner libre.

L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option.

Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : Casa de la Música de Trinidad (ouverte tous les jours), le site le plus renommé de la ville pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live et à ciel ouvert ; le bar Daiquirí, un site chaleureux et informel, où les locaux partagent avec les visiteurs autour d’un verre et de la salsa cubaine ; Casa de la Trova de Trinidad (ouvert jour et soir), pour écouter des rythmes typiquement cubains et partager avec la population locale ; Palenque de los Congos reales, avec de présentations de groupes de musique afro-cubaine ; Discothèque Ayala, située à l'intérieur d'une grotte naturel, avec une ambiance très actuelle. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Excursion à cheval vers Topes de Collantes, parc naturel de la région :
• balade d’environ 5 Km dans un sentier éco touristique allongeant les montagnes (chaussures adaptées à prévoir car terrain escarpé) ;
• découverte des espèces de la flore et la faune de la région, ainsi que de la forêt tropicale et les plantations de café ; et
• baignade dans de piscines naturelles et dans une des plusieurs chutes d'eau du parc.
Déjeuner typique dans le parc. Durée approximative : 5h.

L’après-midi, temps libre en ville. Quelques activités sont proposées en option.

Le soir, temps libre en ville. Comme suggestion : Casa de la Música de Trinidad (ouverte tous les jours), le site le plus renommé de la ville pour profiter de la musique traditionnelle cubaine en live et à ciel ouvert ; le bar Daiquirí, un site chaleureux et informel, où les locaux partagent avec les visiteurs autour d’un verre et de la salsa cubaine ; Casa de la Trova de Trinidad (ouvert jour et soir), pour écouter des rythmes typiquement cubains et partager avec la population locale ; Palenque de los Congos reales, avec de présentations de groupes de musique afro-cubaine ; Discothèque Ayala, située à l'intérieur d'une grotte naturel, avec une ambiance très actuelle. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Départ vers Santa Clara, connue comme la ville du Che Guevara. Découverte de la ville, en visitant:
• le monument au train blindé, bataille qui a permis de démontrer le talent militaire du Che Guevara
• la Plaza de la Revolución ;
• le musée dédié au Che, avec de nombreuses reliques ;
• le Mausoleo de los Mártires de la Revolución, consacré à la mémoire du Che et de ses compagnons tombés avec lui en Bolivie ;
• le parc Leoncio Vidal, centre névralgique de la ville ; et
• le théâtre La Caridad, bijou architectonique de la ville (extérieurs).
Durée approximative : 3h. Déjeuner libre.

Continuation vers Jardines del Rey (cayos Las Brujas, Ensenachos et Santa María), archipel situé dans une zone Réserve de la Biosphère et abritant une des plus belles plages du pays. Logement pendant 3 nuits, dans un hôtel 4****NL, tout inclus.

Temps libre pour profiter des belles plages d’eau turquoise et sable blanc de Jardines del Rey, en tout inclus. En option : toutes les excursions proposées à l’hôtel (snorkeling, balade en catamaran, etc.).

Temps libre pour profiter des belles plages d’eau turquoise et sable blanc de Jardines del Rey, en tout inclus. En option : toutes les excursions proposées à l’hôtel (snorkeling, balade en catamaran, etc.).

Temps libre pour profiter des belles plages d’eau turquoise et sable blanc de Jardines del Rey, en tout inclus. En option : toutes les excursions proposées à l’hôtel (snorkeling, balade en catamaran, etc.).

Puis, à partir de 15h, transfert vers La Havane. Logement pendant 1 nuit, chez l’habitant, petit-déjeuner compris. Dîner libre et nuit chez l’habitant.

Temps libre à La Havane.

Puis, 3h avant le décollage, transfert privatif à l’aéroport José Martí, de La Havane.