Begegnung mit dem baltischen Mädchen

Ausgehend von der Uhr im Kaufhaus Stockmann, dem häufigsten Treffpunkt seiner Bewohner, gehen Sie in Richtung Aleksanterinkatu, der Einkaufsstraße Helsinkis, und werfen Sie einen Blick auf die Statue der drei Schmiede gegenüber von Stockmann. Spaziergang entlang der Esplanade, in Richtung Senaatintori, eine Gelegenheit, die lutherische Kathedrale von Helsinki zu besuchen, Tuomiokirkko. Genießen Sie oben auf der Kirchentreppe den herrlichen Blick auf das Zentrum der Hafenstadt, mit dem Hauptgebäude der Universität Helsinki zu Ihrer Rechten und dem Palast des Staatsrates zu Ihrer Linken. Gegenüber Ihnen steht die Statue von Alexander II. von Russland, der im 19. Jahrhundert auch Großherzog von Finnland war. Machen Sie einen Spaziergang durch die kleine Straße vor dem Platz: Sofiankatu sieht nicht nach viel aus, dennoch ist diese mit Steinen aus drei verschiedenen Epochen gepflasterte Straße geschichtsträchtig: 1800, das Ende des 19. Jahrhunderts und 1930 haben ihre Spuren in der Stadt hinterlassen. Fahren Sie in Richtung Kauppatori, wo Sie im Vorbeifahren den Präsidentenpalast sehen können. Besuchen Sie die orthodoxe Uspenski-Kathedrale. Jetzt ist es Zeit zum Essen: Der Marktplatz ist voller Stände, an denen man Kalakeitto, eine cremige Lachs- und Kartoffelsuppe mit Dill und rosa Beeren, probieren kann. Während Sie Ihr Essen genießen, können Sie das Kommen und Gehen der großen Fähren beobachten, die täglich zwischen Helsinki und seinen maritimen Nachbarn wie Tallinn und Stockholm verkehren.

Folgen Sie dem Ufer in Richtung Süden und betreten Sie Vanha Kauppahalli, den ältesten überdachten Markt der Stadt (Sie können gerne einige lokale Produkte und ein Stück finnischen Käse probieren!) Gehen Sie dann entlang der Esplanade, wo Sie vor Havis Amanda, einer emblematischen Statue der Hauptstadt, posieren können. Im Sommer können Sie in dem kleinen angrenzenden Park ein Eis essen. Schieben Sie im Winter die Tür des Aschan Cafe Jugend auf, eines der klassischen Lokale in Helsinki, wo es gut ist, das lokale Gebäck (köstliche Pulla - Zimtbrioche -) zu probieren. Auf dem Weg zur Mannerheimintie: Sie dürfen jetzt in den Helsinkier Galeries Lafayette, Stockmann, eine kleine Spritztour machen. Für Fans der zeitgenössischen Kunst ist Kiasma ein Muss: Der Eingang befindet sich auf dem Platz mit der Statue des finnischen Helden. Für andere besteht die Möglichkeit, einen Rundgang durch das Parlament zu machen, das zu bestimmten Zeiten für die Öffentlichkeit zugänglich ist - eine ideale Gelegenheit, um auf Finnisch voranzukommen!
Lassen Sie den Tag bei einem erfrischenden Bier in Teerenpeli ausklingen, gefolgt von einem guten traditionellen Abendessen im Zetor und einem Rockkonzert in Tavastia. Die klassischeren werden ein Ticket für Finlandia-Talo buchen.

Morgens Abfahrt nach Suomenlinna, der antiken Festung, die die Stadt schützt. Haben Sie Spaß bei der Erkundung der verschiedenen Tore und unterirdischen Gänge der befestigten Insel oder genießen Sie den Sonnenschein: Sie können eifersüchtigen Freunden sagen, ja, Sie können sich auch im Finnischen Meerbusen bräunen lassen! Mittagspause in Suomenlinnan Panimo: Kosten Sie die Rentierpfanne mit Preiselbeeren und Kartoffelpüree, ein typisch lappländisches Gericht. Genießen Sie nach einem faulen Nachmittag in der Sonne und einem Ostseebad einen Kaffee in Valimo, in einer zur Bar umgebauten ehemaligen Waffenfabrik. Zurück auf dem Festland geht es weiter nach Torni, dem (winzigen) Eiffelturm von Helsinki, der einen herrlichen Blick über die Dächer der Stadt bietet. Nur einen Steinwurf vom Turm entfernt können Sie im Kosmos speisen, der für seine Fischgerichte berühmt ist. Beenden Sie den Tag mit einem Drink im Sling In oder, wenn Sie die ganze Nacht mit Guinching verbringen wollen, gehen Sie zu Apollo.

Abfahrt vom Café Carusel, unterhalb des wunderschönen Kaivopuisto-Parks, zum Frühstück am Meer. Gehen Sie in den Norden der Stadt und beginnen Sie den Rundgang durch die Kirchen von Helsinki: von der Mikael-Agricola-Kirche (dem ersten Übersetzer der Bibel ins Finnische!) über Johanneskirkko nach Vanhakirkko. Beginnen Sie einen Spaziergang in der Hauptstraße von Iso-Roobertinkatu, die voller netter Geschäfte und Bars ist. Mittagspause in einem von ihnen, den Llamas, wo Sie Ihr Getränk schlürfen und Ihr Essen auf einem Schaukelstuhl genießen können. Mexikanische Atmosphäre garantiert!
Besuchen Sie am frühen Nachmittag das Amos Anderson Museum oder das Ateneum. Auf dem Rückweg ins Zentrum passieren Sie das Forum und betreten Kamppi, ein großes Einkaufszentrum und Busbahnhof in andere Teile Finnlands. Machen Sie eine kurze Pause im Roten Café, bevor Sie (außerhalb) die Kapelle der Stille besuchen. Fahren Sie den Tag mit einem Besuch der Temppeliaukion kirkko fort und betreten Sie dann den Sibelius-Park, um das dem großen Komponisten der Romantik gewidmete Denkmal zu bewundern. Wenn Sie den Besuch verlängern möchten, machen Sie einen Spaziergang auf dem Friedhof von Hietaniemi: Finnische Friedhöfe sind friedliche und erholsame Orte zum Spazierengehen. Bei der Regatta der süßen und liliptischen Cafés ist eine Pause angesagt.
Beenden Sie den Tag im neuen Musikzentrum Musiikkitalo. Vergessen Sie auf dem Rückweg nicht, im Manala in der Nähe von Finlandia-talo zu essen. Und für die Schlaflosen setzen Sie Ihr Nachtleben in der Kneipe St. Urho fort.

Abfahrt vor den Eisbrechern (sie halten die Schifffahrtswege den ganzen Winter lang offen) in Katajanokka mit den hübschen Namen Kontio, Otso, Voima, Urho und Sisu. Steigen Sie in eine Straßenbahn in Richtung des Hakaniemi-Marktes, eine Markttagsstimmung ist garantiert. Wandern Sie am Ympyrätalo vorbei, einem runden Gebäude, das ein Schaufenster des finnischen architektonischen Erfindungsreichtums ist, und folgen Sie der Küstenlinie nach Linnunlaulu (wörtlich "Vogelgesang": netter Name für ein Viertel!), von wo aus Sie einen hervorragenden Blick auf die Töölö-Bucht haben. Kehren Sie zurück ins Zentrum und besuchen Sie die Kirche von Kallio, einem ehemaligen Arbeiterviertel. Mittagspause im Oluthuone William K.

Nehmen Sie die Straßenbahn nach Puu-Vallila, einem Dorf in der Stadt, das in den 1910er Jahren erbaut wurde und für seine farbenfrohen traditionellen Holzhäuser berühmt ist. Wählen Sie für die Nachmittagspause einen Tisch im Porvoonkadun Baari, das sowohl eine Café-Bar als auch eine Ausstellungsgalerie beherbergt. Für diejenigen, die ihre kindlichen Seelen nicht verloren haben, wird der Vergnügungspark Linnanmäki mit seinen vielen alten Fahrgeschäften verlorene Erinnerungen wecken. Besonders hervorzuheben sind die in den 1950er Jahren gebaute Holzachterbahn und das Riesenrad, ein strategischer Aussichtspunkt.
Genießen Sie abends Pyttipannu (Kartoffeln, Würste, Zwiebel, Sahne und Ei), Läskisoosi (Schweinefleisch und Kartoffelpüree) oder Silakat (Ostseehering) im Restaurant Kolme Kruunua. Für vegetarische Feinschmecker bietet das Soi Soi, eines der wenigen vegetarischen Restaurants in Helsinki, die ideale Alternative.

Vormittagsrast am Meer. Im Sommer bieten viele Reedereien kurze Kreuzfahrten entlang der Küste von Helsinki an. Essen Sie an Bord. Die Legende besagt, dass einige Passagiere bereits russische U-Boote gesehen haben! Zurück auf dem Festland nehmen Sie eine Straßenbahn nach Seurasaari. Im Winter ist es sogar für die Mutigsten möglich, auf dem zugefrorenen Meer zu laufen, vom Strand von Hietaniemi bis zur Insel Seurasaari! (Vergewissern Sie sich vorher, dass das Eis fest ist, bevor Sie die Erfahrung machen). Bei der Ankunft auf der Insel besuchen Sie das Freilichtmuseum mit einer Rekonstruktion des traditionellen finnischen Lebens im 19. und frühen 20. Kaffeepause im Café Antin Kaffeliiteri. Wenn die Sonne scheint, ein Sonnenbad auf den Felsen am Meer.

Probieren Sie abends die Sapas (Suomi-Tapas), finnische Tapas im Restaurant Juuri. Im Anschluss daran findet ein Konzert im Kulturzentrum Kulttuuritehdas Korjaamo statt.

Der Tag beginnt mit einem Familienausflug zum Helsinki-Zoo auf Korkeasaari (der Hochsitzinsel). Der Zoo wurde in den 1890er Jahren eröffnet und beherbergt eine Vielzahl von Tieren, von Tigern und Schneeleoparden bis hin zu Eidechsen und tropischen Insekten. Vom Hauptbahnhof aus wird ein Sonderbus gechartert (es besteht auch die Möglichkeit, ein Boot von Kauppatori aus zu nehmen). Vergessen Sie nicht, Ihren Picknickkorb mitzubringen, bevor Sie auf der Insel von Bord gehen - die benutzerfreundlichste und kostengünstigste Lösung. Vom Busbahnhof aus gehen Sie entlang der schönen Insel Mustikkamaa (dem Land der Blaubeeren), bevor Sie die Brücke nehmen, die die Insel mit dem Festland verbindet. Kaffee- oder Teepause an einem der Zoo-Kioske willkommen.

Sobald die Dosis Ihres Tieres absorbiert wurde, können Sie in Erwägung ziehen, in die Innenstadt zu einem Abendessen mit menschlicher Beobachtung zurückzukehren. Essen Sie ein russisches Essen im Saslik, ideal für Fleischfresser, die neugierig darauf sind, den Bären zu testen! Nach diesem guten Essen ist ein kleiner Tanz im Pavi in den Vororten von Vantaa ein Muss. Nachdem Sie 40 Minuten in einem Bus von Rautatientori aus gewartet haben, haben Sie endlich die Gelegenheit, einen echten iskelmä zu erleben und Ihren Tango zu üben!

Finnland ist für sein berühmtes nordisches Design bekannt. Beginnen Sie den Tag mit einem Besuch des Designmuseums, das die Designgeschichte Finnlands nachzeichnet und in einschlägigen Wechselausstellungen eine repräsentative Palette der kreativen Künstler des Landes zeigt. Pause im Café Aalto, das sich in der Akademischen Buchhandlung Stockmann befindet und vom bekanntesten Architekten Finnlands, Alvar Aalto, entworfen wurde. Setzen Sie diesen Designtag mit einem Besuch in der Fabrik von Arabia, dem legendären Töpferwerk, fort. Sie werden die Gelegenheit haben, einige Souvenirs durch den Laden mitzubringen, der eine große Auswahl an arabischen Produkten anbietet. Zurück im Stadtzentrum genießen Sie ein Mittagessen im Café Esplanad, bevor Sie sich im Gewirr der Geschäfte von Marimekko, Pentik, Aarikka, Iittala und Kalevala Koru (Schmuckstücke, die von den Motiven der Kalevala, der großen finnischen mythologischen Erzählung, inspiriert sind) verlaufen.

Um diesen Tag in Helsinki stilvoll ausklingen zu lassen, ein Abendessen im Savoy, einem Luxusrestaurant, sicherlich, aber auch von Aalto erdacht! Fragen Sie nach dem Vorschmack, Mannerheims Lieblingsgericht (Marschall von Finnland und Politiker, 1967-1951). Für ein vernünftigeres Budget reservieren Sie einen Tisch in der Cella. Finnische Atmosphäre garantiert! Wer keine Lust hat, die Nacht im Bett zu verbringen, kann einen Drink im Roska Helsinki nehmen, einer Bar, die nur mit recyceltem Material eingerichtet ist!

Die Finnen lieben ihre Seen, und sie zögern nicht, das ganze Jahr über darin zu schwimmen. Im Winter genügt es, ein Loch in das gefrorene Wasser zu graben (und nicht zu viele Fragen zu stellen, bevor man taucht...). Es ist leicht zu verstehen, warum sie so an ihren Saunen hängen! Wenn Sie zu den mutigen und gewissenhaften Touristen gehören, die die Tradition Ihres Gastlandes respektieren, nehmen Sie einen Bus neben dem Hauptbahnhof, Richtung Kuusijärvi (Fichtensee), vierzig Minuten von Helsinki entfernt. Vergessen Sie nicht, ein Picknick zu machen (Sie finden alle notwendigen Zutaten im kleinen Supermarkt am Bahnhof). In Kuusijärvi wird das Programm sportlich sein: Schwimmen im See, Sommer und Winter, und eine angenehme Sauna. Im Winter können Langlaufski für eine Wintersportveranstaltung unter Naturliebhabern ausgeliehen werden. Grillen von Würstchen in einem der in der Ortschaft eingerichteten Grills.

Zurück in Helsinki, Kaffeepause im Cafe Ursula mit Meerblick. Interessieren Sie sich für die finnische Geschichte? Machen Sie einen Abstecher zum Mannerheim-Museum oder zum Nationalmuseum. Setzen Sie sich abends an einen der Tische im Seepferdchen und genießen Sie die Spezialität des Hauses, Kateenkorva (Kalbsbries). Theaterausflug in das KOM-Theater mit seiner alternativen Vergangenheit, das gegenüber dem Seepferdchen liegt.

In Frankreich lieben wir Fussball; in Finnland ist Eishockey die beliebteste Sportart. Und es versteht sich von selbst, dass der schlimmste Feind Schweden ist! Jedes Jahr im Mai versammeln sich Tausende von Finnen vor ihren Fernsehern, zu Hause oder in Bars, um die Weltmeisterschaft anzuschauen und die Nationalmannschaft zu unterstützen (Nr. 1 der Welt 1995 und 2011, Bronzemedaille bei den Olympischen Winterspielen 2014). Um diesen einstimmigen Nervenkitzel zu spüren, begeben Sie sich zum Hauptbahnhofsplatz, wo Sie auf der den ganzen Winter über geöffneten Eisbahn Eissport betreiben können (Schlittschuhe können ausgeliehen werden). Für die Abenteuerlustigeren gibt es auch das Brahe-Feld in Alppiharju, das mit Eis bedeckt ist und für die Saison gepflegt wird. Für Sommerbesucher gibt es eine Nordic-Walking-Session (eine finnische Erfindung), möglicherweise unter der Schirmherrschaft einer spezialisierten Organisation wie dem Verein Suomen latu.

Nach der Anstrengung, der Trost! Probieren Sie den finnischen Hamburger, hergestellt aus Roggenbrot, von Hesburger, der größten finnischen Fast-Food-Kette. Der Nachmittag ist dem Besuch des Olympiastadions gewidmet, das speziell für die Olympischen Sommerspiele 1952 gebaut wurde. Verpassen Sie auf keinen Fall das Sportmuseum (Urheilumuseo) und die Aussicht von der Spitze des Stadionturms.
Bevor Sie sich auf die Tribüne für das nächste Eishockeyspiel in Helsingin jäähalli begeben, sollten Sie ein Bad im Schwimmbad von Yrjönkatu nehmen. Zurück in die 1920er Jahre garantiert! Die Schwimmer zögerten bis 2001 nicht, nackt unterzutauchen. Seither sind Badeanzüge erlaubt, aber Eves Outfit ist immer noch üblich.
Nach dem Spiel Abendessen im Restaurant der Sportakademie. In der Mitte der Riesenbildschirme können Sie gegrilltes Fleisch, Nudeln und Salate genießen - und natürlich auch Bier!

Die malerische Kleinstadt, 40 Kilometer östlich der Hauptstadt, wurde 1346 gegründet und ist mit ihrer Altstadt, den charmanten Holzhäusern und den hübschen Flussufern eine der ältesten Städte Finnlands. Nehmen Sie ein Boot von Kauppatori oder einen Bus nach Kamppi.

Gourmet-Mittagessen bei Wanha Laamanni. Auf der Speisekarte steht Haselnussrentier mit lappländischen Kartoffeln (puikulaperunat). Für kleinere Budgets, italienisches Essen im Rosso. Wenn Sie sich mit der Altstadt vertraut gemacht haben, ist ein Besuch der Schokoladenfabrik Brunberg und ihres Ladens ein Muss (Achtung, Sie können die Schokoladenfabrik nicht besichtigen, aber Sie können sie durch das Erkerfenster des Ladens bewundern). Um den Geschmack von Schokolade zu perfektionieren, trinken Sie einen Kaffee im Café Fanny.
Zurück in Helsinki, eilen Sie in die Sauna. Die Kotiharju-Sauna im Stadtteil Harju ist eine der beliebtesten öffentlichen Einrichtungen. Eine Großmutter kann Ihnen dort sogar den Rücken waschen! Und als Bonus ist die Spezialität des Ortes die Vakuumtherapie. Nach dem traditionellen After-Sauna-Bier, gastronomisches Abendessen im Pure Bistro. Nach einem guten Essen wackeln Sie mit den Hüften in der sehr felsigen Tavastia neben Kamppi.

Tagesausflug mit dem Boot zur Entdeckung der Inseln des Helsinki-Archipels. Abfahrt von Otaniemi an Bord des öffentlichen Bootes Aurora zu einer Insel-zu-Insel-Tour um Espoo mit Iso Vasikkasaari, Stora Herrö, Rövaren und G?sgrundet. Machen Sie auf einem von ihnen ein Picknick, bevor Sie sich auf den Weg in die Innenstadt von Helsinki machen, um einen entspannten Nachmittag vor Kaivopuisto auf der hübschen Insel Pihlajasaari beim Schwimmen zu verbringen. Zurück zu Hause genießen Sie einen Drink im Mattolaituri vor einer nepalesischen Mahlzeit am Berg in der Nähe der Töölö-Bucht.

Aufgrund seines Klimas ist Finnland ein Paradies für Einkäufe und große Einkaufszentren. Östlich von Helsinki, mit der U-Bahn erreichbar, liegt das Itäkeskus (Zentrum-Ost), das mit seinen 200.000 ^m2 und mehr als 300 Geschäften das größte Einkaufszentrum Skandinaviens ist. Probieren Sie nach dieser Konsumorgie den lokalen Ahven in Suola ja Pippuri ("Salz und Pfeffer", ein schöner Name für ein Restaurant!). Nachmittag im Sea-Life-Zentrum in Linnanmäki. In seinen fünfzig Riesenaquarien sind mehr als 3.000 Fische aus über 100 verschiedenen Arten zu sehen. Verpassen Sie nicht den Abschnitt über die Ostsee und die Seen Finnlands.

Wenn Sie noch etwas Zeit übrig haben, können Sie sich einen Film im Kino Engel, einem kleinen Kino in Sofiankatu, ansehen. Die Legende besagt, dass man dort sogar ein Glas Wein vor einem Autorenfilm nippen kann. Abendessen in Kaarna, für eine Verkostung typischer Gerichte, darunter Savusiika (Lavaret Weißfisch) oder Muikut (Nordferra).

Mit dem Bus oder Auto erreichbar, bietet das hübsche Dorf Fiskars, etwa 100 Kilometer von Helsinki entfernt, den Passanten, die diesen geschichtsträchtigen Ort besuchen, seine bukolischen Farben. Dieses 1649 gegründete Arbeiterdorf beherbergte nur wenige Arbeiterhäuser, die nur einen Steinwurf von ihrem Arbeitsplatz entfernt wohnten: die historischen Hochöfen der Fiskars-Fabrik (der berühmte Hersteller der orangenen Schere, die in jeder Küche zu finden ist). Heute hat sich das Dorf in eine Kunsthandwerkerstadt verwandelt, in der Handwerker und Künstler die alten Holz- und Ziegelhäuser reinvestieren, um ihre Kreationen in charmanten kleinen Werkstätten auszustellen. Nutzen Sie diesen Tag zum Wandern oder Radfahren auf den Wegen, die sich zwischen alten Mühlen, Schmieden, Werkstattgeschäften, Museen und gemütlichen Cafés und Restaurants schlängeln. Auf dem Rückweg Abendessen in der Stadt bei der Ateljé Finne.

Im Winter ist es möglich, in der Nähe von Helsinki Abfahrtsski zu fahren. Der Serena-Wasserpark in Espoo und sein Skizentrum verfügen über einen kleinen Hügel, der diesem Zweck gewidmet ist (der Halti-Hügel in Lappland ist der höchste Punkt Finnlands: Seine Höhe von 1.365 Metern erlaubt es den verschiedenen Skigebieten jedoch nicht, mit den Alpen zu konkurrieren). In der Nähe des Hügels liegt Serena, der größte Wasserpark Nordeuropas, der das ganze Jahr über geöffnet ist. Genießen Sie seine Freibäder und seine vielen Rutschen. Schwimmen, das ist bekannt, macht Appetit: Essen Sie im Granina!

Am Nachmittag machen Sie einen Ausflug nach Nuuksio, 30 Kilometer vom Herzen Helsinkis entfernt. Auf dem Programm steht eine Wanderung auf einem der drei Pfade durch den herrlichen Nationalpark, bei der eine sehr reiche Flora und Fauna entdeckt wird. Denken Sie am Abend an ein hausgemachtes Abendessen auf einem der Rasenflächen von Kaivopuisto, einem Treffpunkt mit den Einheimischen, die nicht zögern, ihre Gläser Champagner für ein raffiniertes Picknick mitzubringen!

Letzter Tag, der dem Müßiggang gewidmet ist, nach einem sehr vollständigen Aufenthalt. Auf dem Programm stehen: viel Kaffee (in den schönsten Cafés der Stadt, auf der Esplanade), ein paar Stunden Schlaf und ein einfaches und gemütliches Frühstück: Besuchen Sie Kotipizza, die größte finnische Pizzakette. Die Spezialität des Hauses? Die Pizza Berlusconi, belegt mit geräuchertem Rentierfleisch und Pfifferlingen (eine kleine nationale Rache an demjenigen, der ihre Küche beleidigt hat...), wurde 2008 mit dem Preis America s Plate für die beste Pizza der Welt ausgezeichnet (ja, ja)! Am frühen Nachmittag Besuch des botanischen Gartens von Kaisaniemi, der kürzlich renoviert wurde. Die Hauptgewächshäuser beherbergen mehr als 900 Pflanzenarten, und im Sommer zeigt der Garten eine Sammlung von mehr als 2.800 Blumen. Pause im Café Cardemumma, wo köstliche Smoothies, Gebäck und hausgemachtes Eis auf Sie warten. Um Ihren Aufenthalt stilvoll zu beenden, speisen Sie im Olo, das mit Sternen gespickte nordische Küche serviert. Der letzte Abend auf den Straßen von Helsinki, wo Sie von der einzigartigen Atmosphäre berauscht sein werden. Alles, was Sie jetzt noch tun müssen, ist, ein paar schöne nordische Träume zu haben...