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Fuori dai sentieri battuti, la costa del Mar Nero, lungo la quale un tempo scorrevano le carovane di seta che sceglievano di seguire la costa piuttosto che la Royal Way, offre paesaggi contrastanti, dalle scogliere alle colline, alle insenature e ai porti di pesca, dove si può scoprire una Turchia autentica e calda, godendosi i piaceri del nuoto, lontano dalla folla.
Giorno 1: Scalo incantevole ad Amasra
Giorno 2: I konak di Safronbolu
Giorno 3: Dal fascino alla storia
Giorno 4: I bastioni di Sinop
Giorno 5: Un giorno di riposo
Giorno 6: Incursione nella terra
Giorno 7: Ordu, capitale della nocciola
Giorno 8: Le strade dell antica Trebizone
Da Istanbul, si parte per raggiungere Amasra, sicuramente uno dei più bei villaggi della costa del Mar Nero, situato su una piccola penisola. Godetevi le gioie della spiaggia e visitate gli incantevoli vicoli lontano dai grandi resort, e salite fino alla cittadella a fine giornata per godervi la vista della costa.
Fate una piccola deviazione attraverso Çakraz. A pochi chilometri da Amasra, anche questo piccolo villaggio di pescatori ha conservato tutto il suo fascino e la sua autenticità. Ci troverete di nuovo delle bellissime spiagge confidenziali. Poi raggiungete Safronbolu dove nel pomeriggio passeggerete tra le splendide case ottomane che hanno fatto guadagnare alla città la classificazione di patrimonio Unresco.
Non lasciate Safronbolu senza aver fatto una breve passeggiata a 10 km di distanza nel villaggio di Yürük Köyü. Ha anche alcune proprietà ottomane molto belle, ma è rimasto fuori dal circuito turistico. Si prosegue poi per Sinop, un tempo una delle città più importanti del Mar Nero, che ha conservato bellissime tracce del suo passato.
La città è un porto naturale, costruito su un istmo, che ha conservato la sua fortezza. I resti dei bastioni si affacciano sulle bellissime spiagge sottostanti, che lascerete solo nelle ore più calde per visitare la più antica prigione della Turchia, che risale all Impero Ottomano. Se desiderate soggiornare fuori città, scegliete Gerze, che ospita alcune incantevoli pensioni.
Le spiagge di Gerze si prestano perfettamente ad una giornata di ozio. Assaggiate la cucina locale e i frutti di mare in particolare, passeggiate per il porto, rilassatevi sulla spiaggia. La città si trova in una posizione ideale per una sosta rilassante.
Evitate la zona industriale di Samsun ramificandovi nell entroterra per visitare i villaggi di Amasya e Tokat, due piccoli villaggi di montagna che hanno conservato molto fascino e molte tracce di arte ottomana. Ad Amasya, non perdetevi la visita di Hazeranlar Kona, una residenza del XIX secolo splendidamente restaurata che ospita una galleria d arte e un museo etnografico.
Ritorno sulla costa a Ordu, che si raggiunge attraversando vasti boschi di noccioleti. Preparate il vostro portafoglio, non potrete resistere all acquisto di nocciole fresche o tostate quando arriverete in città, e le potrete mordere mentre passeggiate sul lungomare, il che è particolarmente piacevole. Alla fine della giornata, dirigetevi a Trabzon.
La città non è attraente come le tappe precedenti a prima vista, ma presto si cade sotto il fascino delle strade e dell atmosfera rilassata che vi regna. Visitate la Chiesa di Sant Anna, il Museo di Trabzon e il Museo di Hagia Sophia, e prendetevi un po di tempo per esplorare il Monastero di Sumela, a circa 50 chilometri a sud di Trabzon.
Ogni idea di soggiorno è personalizzabile secondo i vostri desideri.