Découvrez les trésors cachés du Vietnam avec émerveillement.
Vietnam : immersion dans une culture et des paysages uniques
Les rizières en terrasse, la forêt de bambous, les plages de sable blanc, les chutes d'eau vertigineuses, les montagnes de marbre, les temples majestueux, les marchés hauts en couleurs, le tout emballé sous un soleil éclatant et dans une végétation tropicale luxuriante. De la baie d’Hạlong au delta du Mékong, de Hanoï, la capitale millénaire, à Hồ Chí Minh-Ville (ex-Saigon), le poumon économique du sud, de la cité impériale de Huế aux vestiges des royaumes du Champa, partez pour un voyage sur mesure au Vietnam, pays étonnant à la forme de dragon.
La liste des sites majeurs est déjà une invitation au voyage, mais le Vietnam, au cœur de l'Asie, voisin du Cambodge et du Laos et nouveau centre du monde, est également un pays dont le dynamisme économique n'en finira pas de vous surprendre. Ses différentes villes et îles comme Cat Ba vous offriront des stations balnéaires bordées de palmiers où vous pourrez fouler un sable blanc ou rouge comme à Mui Ne et ses fameuses dunes. Ou encore Hoi An et sa vieille ville si bien préservée. Alors, laissez-vous guider par une agence de voyage locale pour un séjour inoubliable.
Exploration vibrante et authentique
Placée au carrefour de l'Asie du Sud-Est, le Vietnam, du nord au sud, offre une sorte de microcosme de tout ce que l'on aime dans la région grâce à l'extraordinaire variété de ses paysages et la richesse de ses héritages culturels. Un voyage sur mesure au Vietnam vous emportera à la découverte d'une très longue histoire, creuset de civilisations et de multiples influences qui ont laissé de précieux témoignages.
Les incontournables à découvrir
Le vieux quartier de Hanoi, surnommé "le quartier des 36 rues et corporations", est un incontournable lors de votre séjour au Vietnam. Chaque rue est dédiée à une corporation de métiers. Cette cité marchande s'est formée en rassemblant au fil des siècles plusieurs petits villages et hameaux.
Une croisière sur la baie d'Halong vous permettra de découvrir ses 2 000 îles et îlots, offrant un paysage maritime exceptionnel. Ces confettis regorgent de vestiges historiques et archéologiques datant de 3 000 ans. Embarquez sur une jonque et laissez-vous bercer par les eaux de l'une des plus belles baies du monde.
Au nord, la région montagneuse de Sapa, autrefois appelée les Alpes du Tonkin, abrite des minorités ethniques fascinantes comme les Hmong ou les Red Zhaos. Une randonnée ici vous offre l'opportunité de traverser des rizières en terrasses avec des panoramas spectaculaires.
Enfin, la rivière des Parfums à Hué, ancienne capitale impériale du Vietnam, vous envoûtera avec ses parfums d'automne. Vous pourrez y visiter la pagode de Thien Mu ou le mausolée de l'empereur Khai Dinh.
Découvertes insolites au Vietnam
Tout au nord, près de la frontière chinoise, les nombreuses ethnies vivant dans ces régions isolées se réunissent dans le petit bourg de Muong Khuong pour offrir un formidable festival de couleurs et de produits artisanaux. Rien de mieux pour découvrir le Vietnam que de rencontrer ces différents marchands et, pourquoi pas, repartir avec de l'encens traditionnel ou goûter au riz local "San Kou".
Outre ses cultures de poivre et sa saumure de poisson, l'île de Phu Quoc, la plus grande du Vietnam, abrite des exploitations de perles d'une qualité incroyable à ramener sous forme de collier. Surnommée "l'île perle de l'Asie", vous pourrez vous y reposer et découvrir ses marchés colorés et ses villages de pêcheurs. Sans artifice, l'authenticité et la nature de cette île vous donneront envie d'y rester plus longtemps.
Amateur d'écotourisme, le parc national de Ba Be, situé au nord du Vietnam, vous comblera grâce à sa faune et sa flore incomparables. Il abrite le plus grand lac d'eau douce du pays, une forêt tropicale luxuriante et des reliefs karstiques étonnants. Vous y rencontrerez des minorités ethniques des petits villages comme les Dao ainsi que des buffles et des poules. Un petit air de campagne vietnamienne qui ne manquera pas de vous époustoufler.
Farniente ou aventure au Vietnam
La côte vietnamienne est parsemée de plages paradisiaques, une invitation à de longues siestes bercées par la mer. Des hôtels splendides offrent des havres où tout n'est que luxe, calme et volupté. À l'intérieur des terres, les pistes de l'aventure s'enfoncent : treks au flanc des montagnes couvertes de jungles et nuits passées dans les hameaux d'altitude des minorités ethniques, randonnées cyclistes, longues balades à moto. Goût âpre de l'aventure ou volupté du farniente cohabitent sans peine au Viêt Nam. De leur alternance naissent les plus grandes joies.
Les Délices de la Cuisine Vietnamienne
Chaque région possède ses spécialités et son savoir-faire ancestral. Les ingrédients les plus modestes se marient avec imagination et révèlent de surprenants bouquets pour les papilles, la révélation de nouvelles harmonies souvent issues d'assemblages inconnus en Occident. De surcroît, la cuisine vietnamienne est dans l'air du temps : légère, elle se caractérise avant tout par son souci de l'équilibre. Cuisine royale de la cour de Huê ou cuisine du quotidien, la gastronomie au Viêt Nam est un art que chaque foyer, quelle que soit sa condition, s'attache à cultiver.
Traditional Craftsmanship
Ferblantiers, bronziers, nielleurs, potiers, porcelainiers, ébénistes, sculpteurs, imprimeurs, tisserands, vanniers, cordiers, laqueurs, spécialistes de l'écaille, de l'ivoire - ou de la corne désormais - : tous ces métiers d'artisanat sont encore bien vivants au Viêt Nam. La rencontre avec ces vieux métiers justifie à elle seule le voyage. Les artisans vietnamiens utilisent un savoir-faire transmis depuis des générations. Ils savent aussi le mettre au goût du jour, revivifiant la tradition pour offrir des créations pleines d'imagination et de raffinement.