Roadtrip en Louisiane

Deux jours pour prendre le temps de découvrir cette jolie ville réputée pour son histoire, son architecture et ses multiples bars de jazz. Elle est établie sur un méandre du Mississippi, "Nawlins".
Vous y trouverez un métissage des cultures espagnole, africaine, française et créole. 
Vous aurez la possibilite de faire des visites guides de la ville avec nos guides les plus affut du moment pour vous aider à découvrir cette ville à votre rythme.
 

Prenez la route vers le sud pour y decouvrir les bayoux. Prenez le temps de vous rendre chez Cathy et son mari, le meilleur endroit pour aller  faire un coucou au alligators !! Vous prendrez ensuite la route pour Batton rouge, ne manquez pas son ancient parlement francais, de flanner dans les rues ou encore mieux de monter en haut du nouveau parlement pour y decouvrir une vue magique sur le Mississippi et la ville.

Plusieurs musées vous donnerons les explications nécessaires pour comprendre la culture et l’histoire de la Louisiane.

Route rapide pour rejoindre Natchez, ancienne capitale cotonnière aux origines françaises fondée en 1716, qui domine fièrement le fleuve du même nom. Elle est l’une des villes sudistes les plus vieilles et les mieux conservées.
Nuit dans une demeure historique à l'architecture typique du Vieux Sud offrant du cachet, du charme et un remarquable petit-déjeuner typique servi par des hôtes très accueillants.
Sur la route, les plus belle plantations s'offrent à vous : La plantation de Dunleith et celle de Longwood, à l’histoire singulière, jamais terminée et probablement hantée – Laura Plantation…
La piste de Natchez, un parcours touristique qui traverse les trois Etats du Mississipi, de l'Alabama et du Tennessee !

3 heures de route pour rejoindre Natchitoches en bordure de rivière, en pleine forêt Kisatchie.
On se laisse immédiatement envahir par les parfums d'antan au fil des paysages de champs de coton et de pacaniers, de vergers et de plantations datant du 18ème siècle. On est ici au cœur du Vieux Sud. 
Pour vivre pleinement l’expérience, on passe la nuit dans une maison d’époque, à l’image des demeures que l’on s’imagine avant même de poser le pied en Louisiane : meubles anciens, véranda avec chaises en osier, parc arboré éclairé de lanternes, chambres douillettes, accueil chaleureux...

Route pour le cœur du pays cajun, direction Lafayette, petite ville nonchalante au cachet certain et qui fleure bon l'Amérique provinciale. Nuit dans une petite maison de caractère, située à une dizaine de kilomètres du centre-ville de Lafayette, dont l'hospitalité des hôtes fait honneur à la réputation des Cajuns. 

Déjà prévu au programme - La visite de Vermilionville, un éco-musée reconstituant un village cajun entre 1755 et 1785 au temps où arrivèrent les premiers acadiens en Louisiane (avec guide francophone). 

A faire, à vivre - La visite de Melrose Plantation (1796) qui relate l'histoire de l'esclave Marie Coincoin - la Lloyd Hall Plantation qui cultive toujours la canne à sucre depuis 1820 - une pause dans l’un des nombreux petits cafés de la ville - se familiariser avec la cuisine cajun, notamment célèbre pour ses épices et ses écrevisses.

En option - Une soirée "Fais Dodo", typique du pays cajun.

Au programme - Une promenade en bateau au cœur des bayous et des marais du bassin de l’Atchafalaya, près de Lafayette.
Route à travers le pays cajun jusqu’à Raceland, pour une étape authentique dans une vraie maison cajun où l'on parle un français venu de très loin et où notre hôte chaleureuse se révèle une mine d’informations sur l'histoire et la cuisine de la région. 

A voir en chemin - Au sud-ouest de Lafayette, l’Acadian Village évoque la vie d’autrefois dans les bayous des colons français "dérangés" du Canada en 1755, avec artisans et figurants en costumes - à proximité, la Tabasco Factory, en activité depuis 1868, illustre la saga et la vivacité des marques américaines.

Route rapide vers le nord jusqu’à Vacherie où l’on passe la dernière nuit dans le modèle absolu de la plantation sudiste. On y loge dans de charmants petits cottages de bois blanc vêtus, datant des années 1880-90 ; la demeure de maître est quant à elle classée monument historique.
Sa célébrité lui vient de son allée majestueuse de 28 chênes dont les branches entrelacées forment un tunnel végétal de 400 m.
 

Apres avoir rendu votre vehicule, vous vous rendrez a l’aeroport pour la fin de cette belle aventure.