Beret auf dem Kopf, gehen Sie und treffen Sie die Hirten, die die Berge zum Leben erwecken, im Herzen einer prächtigen Natur in den Pyrenäen. Während dieses Aufenthaltes wandern Sie auf der Suche nach dem Gras durch die Bergweiden... Sie erleben ein Eintauchen in die Wildnis, wo die Zeit stehen geblieben zu sein scheint und wo der Ruf der Berge am stärksten bleibt.
Nachdem Sie eine Nacht in der Nähe einer Hirtenhütte verbracht haben, werden Sie die lebendigen Traditionen dieser Käsehandwerker der Pyrenäen entdecken, von der Wanderung der Hirten bis zu seiner Herstellung, einschließlich des manuellen Melkens der Schafe. Entdecken Sie auch die Schönheit des herrlichen Aspe-Tals, in dem die Viehzucht immer noch sehr stark ausgeprägt ist und wo es zahlreiche Hirten gibt.
Tag 1: Ankunft im Aspe-Tal
Tag 2: Wandern im Tal
Tag 3: Eine Nacht in Estive
Tag 4: Eine Nacht in Estive
Tag 5: Letzter Tag in den Pyrenaen
Auf dem Weg ins Innere der Pyrenäen treffen Sie auf das erhabene Aspe-Tal, das sich im Herzen des Béarn befindet. Ein Gebiet, das von einer starken Kultur geprägt ist, die mit der Viehzucht verbunden ist, aber auch ein Tal, in dem der Braunbär noch immer lebt. Genießen Sie zwischen Terroir und majestätischer Natur diese ersten Momente der Entdeckung.
Frühstück, dann Abfahrt zu einer Tageswanderung auf den Höhen des Aspe-Tals. Erstes Treffen mit den Hirten im Sommer und Entdeckung des lokalen Bodens.
Spaziergang über zwei Tage und Nacht auf dem Platz von l'Estive in den Wiesen der Höhen, in Richtung der hohen Gipfel. Nacht in einer Hütte oder einem Biwak in der Nähe der Schäferhütte, je nach Wetterlage. Melken der Schafe am frühen Morgen und Momente des Austauschs mit dem Schäfer.
Spaziergang über zwei Tage und Nacht auf dem Platz von l'Estive in den Wiesen der Höhen, in Richtung der hohen Gipfel. Nacht in einer Hütte oder einem Biwak in der Nähe der Schäferhütte, je nach Wetterlage. Melken der Schafe am frühen Morgen und Momente des Austauschs mit dem Schäfer.
Die letzten Momente Ihres Aufenthalts im Herzen der abgeschiedenen Natur. Wanderung zum Estaensee und vorbei an einer Schäferhütte. Rückkehr am frühen Nachmittag. Es besteht die Möglichkeit, Käse auf dem Bauernhof zu kaufen, ob Kuh, Schaf oder gemischt, es liegt an Ihnen zu wählen, nachdem Sie ihn probiert haben!
Jede Aufenthaltsidee ist nach Ihren Wünschen anpassbar.