Libanon, Land der Kontraste und Kultur

Entdecken Sie ein Land, in dem jede Straßenecke eine alte Geschichte erzählt, wo die warmen Lächeln der Einheimischen Sie in einer Welt willkommen heißen, die sowohl vertraut als auch exotisch ist. Von majestätischen Bergen bis zu goldenen Stränden bietet dieses Gebiet eine Vielfalt an Landschaften, die sowohl faszinieren als auch beruhigen. Beim Erkunden der kurvenreichen Straßen entdecken Sie malerische Dörfer, die zwischen grünen Hügeln und sonnigen Tälern eingebettet sind. Für Feinschmecker ist die lokale Küche ein wahres Fest für die Sinne. Lassen Sie sich von zarten Aromen und würzigen Gerichten verführen, die den Gaumen beleben. Die bunten Märkte sind voller betörender Gewürze und frischer Früchte, während lebhafte Cafés einladen, einen traditionellen Kaffee zu genießen und dabei das Treiben der Welt zu beobachten. Abenteurer, bereiten Sie sich darauf vor, Bergpfade zu erkunden, in kristallklare Gewässer einzutauchen oder im Winter die schneebedeckten Pisten hinunterzurasen. Dieses Land ist ein Ort voller Möglichkeiten für diejenigen, die nach Adrenalin und Staunen suchen. Eine Reise hierher verspricht Entdeckungen in jedem Moment und Erinnerungen, die für immer bleiben werden.

Als Schnittpunkt der Zivilisationen zwischen Westen und Osten ist der Libanon ein kulturelles und konfessionelles Mosaik, das aus 18 religiösen Konfessionen besteht. Seine Geschichte ist sowohl reich als auch bewegt. Griechen, Römer, Kreuzritter, Ägypter und Türken haben dort außergewöhnliche und vielfältige Überreste hinterlassen. Der Libanon lässt sich nicht nur auf seinen Bürgerkrieg (1975-1990), den Konflikt im Sommer 2006 oder die verschiedenen politischen Krisen reduzieren. Im Gegenteil, das Land der Zedern bietet eine Vielzahl archäologischer Stätten, byzantinischer Ruinen, römischer Tempel und Kreuzritterburgen zu entdecken. Die historische Fülle des Libanons umfasst natürlich unumgängliche Stätten wie Baalbek, Byblos, Tyros und Beiteddine. Doch tausend weitere Schätze erwarten Sie ebenfalls.

Trotz seiner kleinen Fläche bietet der Libanon vielfältige und sehr kontrastreiche Landschaften. Nur wenige Kilometer sind nötig, um von den Wüstenregionen von Hermel oder den landwirtschaftlichen Ebenen der Bekaa zu den Waldgebieten von Aakkar oder den trockenen Hügeln des Südlibanons zu gelangen. Auch wenn die mythischen Zedernwälder immer mehr schrumpfen, sind die Jeita-Grotten und das Kadisha-Tal natürliche Wunder, die man nicht verpassen sollte. Die libanesische Küche ist vielfältig, fein und köstlich und genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf. Beginnen Sie mit einem traditionellen Mezzé, einer Auswahl an kleinen warmen oder kalten Gerichten wie Hommus, Taboulé oder Kebbé. Eine Mahlzeit wird oft von einem Arak, einem alkoholischen Anisgetränk, begleitet, gefolgt von einem lokalen Wein. Gegrilltes Fleisch und Huhn sind unverzichtbar. Lokale Gebäckstücke auf Basis von Trockenfrüchten und Sahne oder Mouhalabié sind eine Köstlichkeit, die man nicht verpassen sollte. Neben seinem einzigartigen Kulturerbe ist der Libanon perfekt für Sportabenteuerliebhaber. In Beirut genießen Sie die Strände, tauchen Sie ein, um versunkene antike Überreste zu entdecken oder fahren Sie Ski in Faraya. Wandern, Mountainbiken, Rafting und Klettern sind ebenfalls in den libanesischen Bergen möglich.

Vielfältig, fein und köstlich, genießt die libanesische Küche weltweit einen ausgezeichneten Ruf. Sie können mit einem traditionellen Mezzé beginnen, einer Auswahl an kleinen warmen oder kalten Gerichten wie Hummus, Taboulé, Fattoush oder Kibbeh. Eine libanesische Mahlzeit wird oft von Arak, einem alkoholischen Getränk auf Anisbasis, begleitet, gefolgt von einem köstlichen lokalen Wein wie Ksara oder Kefraya. Gegrillte Speisen wie Schisch Taouk und Kafta aus Hackfleisch und Hähnchenspießen bilden dann das Hauptgericht. Zögern Sie nicht, direkt mit einem Stück Pita, diesem köstlichen libanesischen Brot, in die Gerichte zu greifen. Schließlich sollten Sie die lokalen Gebäckstücke aus Trockenfrüchten und Sahne nicht verpassen oder dem Mouhalabieh verfallen, einer Milchcreme mit Orangenblütensirup und Pistazienstückchen!

Neben seinem einzigartigen kulturellen und historischen Erbe ist der Libanon ein außergewöhnliches Ziel für Sportabenteuer. Sobald Sie in Beirut landen, können Sie sich an die Strände oder in Wasserparks mit wirbelnden Rutschen begeben. Man kann sich auch mit Tauchflaschen ausrüsten und bei Tyrus oder Sidon tauchen, um antike Überreste zu entdecken, die in der Tiefe versunken sind. Tauchen ist im Libanon eine stark wachsende Aktivität. Von November bis März können Sie, wenn Sie Lust auf Skifahren haben, ohne Probleme in einer knappen Stunde in die Berge fahren und die Pisten von Faraya am Fuße des Libanongebirges hinunterfahren. Sie können auch den versteinerten Wald erkunden, eine fabelhafte Mineralienlandschaft mit exzentrischen und beeindruckenden Formen. Wandern, Mountainbiking, Rafting, Klettern, Höhlenforschung: das libanesische Gebirge erlaubt all diese Aktivitäten.