Circuit historique 7 nuits - 8 jours

Bienvenue à Addis-Abeba.

Addis-Abeba "Nouvelle Fleur" est la troisième plus haute capitale du monde. Elle est située à 3 000 m d'altitude. Addis-Abeba est une ville agréable avec de larges avenues d'arbres jacaranda, des musées intéressants et l'un des plus grands marchés en plein air d'Afrique, le "Mercato".

Addis-Abeba est la capitale diplomatique de l'Afrique et abrite le siège de l'Organisation de l'unité africaine et de la Commission économique des Nations unies pour l'Afrique. La capitale est riche en monuments impressionnants d'architecture coloniale qui sont dispersés parmi des étendues de baraques blanchies par le soleil.

À votre arrivée à l'aéroport international Bole d'Addis-Abeba, après avoir passé les formalités d'immigration et de douane, vous serez accueilli par le personnel d'Absolute Ethiopia Tours et serez transféré à votre hôtel.

En fonction de votre heure d'arrivée, il est possible d'organiser une visite touristique d'Addis-Abeba avec un guide national.

Explorez les os de Lucy, vieux de 3,5 millions d'années, au Musée national, la vue panoramique d'Addis-Abeba au sommet du Mont Entoto, la cathédrale Saint-Georges du XVIe siècle, les superbes vitraux de la cathédrale de la Sainte-Trinité et le plus grand marché ouvert d'Afrique, le Merkato.

Repas : Le déjeuner et le dîner sont inclus

En début de matinée, transfert à l'aéroport d'Addis Abeba (Bole) int. pour votre vol vers Bahir Dar (1h de vol).

Bahir Dar est la capitale de la région d'Amhara, située sur les rives du lac Tana, le plus grand lac du pays. Bahir Dar est l'une des villes les mieux aménagées d'Éthiopie. Bahir Dar signifie "au bord de la mer".

Après l'enregistrement à votre hôtel, allez voir les séduisantes chutes du Nil Bleu, "Tissisat" (eau fumante), une vue spectaculaire du sommet de la colline de Bezawit, et le marché en plein air de Bahir Dar pour rencontrer les habitants.

Après le déjeuner, explorez les précieux monastères du lac Tana, datant du 12e au 14e siècle, en croisière, sur la péninsule de Zeghie, couverte d'herbe, et découvrez les liens de l'Éthiopie avec le monde antique grâce aux papyrus Tankwa qui naviguent sur le lac et qui ressemblent de façon frappante aux bateaux de l'Égypte ancienne.  

Les repas : Petit-déjeuner, déjeuner et dîner inclus

Au petit matin, quittez votre hôtel et dirigez-vous vers le magnifique Simien Mts. Simien via Gondar. Route/transfert de surface 295kms/5hrs.

La topographie spectaculaire des Mts. Simien est le résultat de l'activité volcanique, elle a été classée au patrimoine naturel mondial, agrémentée de phénomènes botaniques exceptionnels et d'un zoo de vie sauvage : Walia Ibex, Red fox, et Chilada / les babouins à cœur ouvert sont peu nombreux sur le site.

Visitez Sankaber, le premier campement des Simien Mts, où vous trouverez l'un des paysages de montagne les plus spectaculaires d'Éthiopie. Arrêtez-vous pour observer les babouins de Ghelada et leurs habitudes alimentaires, et faites une courte promenade jusqu'à une chute d'eau (le sol est inégal ici).

Repas : Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus

Aujourd'hui, vous retournerez à Gondar par la route à 110 km/2 heures. Profitez de la vue panoramique et de la campagne sur votre chemin.

Gondar, "le Camelot d'Afrique", est la ville royale médiévale, qui se distingue par ses châteaux et son enceinte impériale et par ses églises, en particulier celle de Debre Berhan Selassie, dont les murs et le plafond sont entièrement recouverts de peintures murales - les visages d'anges au plafond sont devenus un motif courant dans le design éthiopien.

Ce soir, profitez de la musique traditionnelle éthiopienne au Four sisters- Gondar est célèbre pour le pari Azmari, et appréciez les chants traditionnels indigènes éthiopiens, principalement les louanges et les chants avec beaucoup de Funs. De jeunes couples, un homme jouant du Masinko (un instrument à cordes) et une femme chantant en même temps, et si vous le souhaitez, vous aurez la possibilité d'essayer les danses.

Repas : Petit-déjeuner, déjeuner et dîner inclus

Transfert à l'aéroport de Gondar pour prendre votre vol vers Axum. Axum est autrefois la capitale de l'empire des Axumites et un centre commercial important dans l'Antiquité.

Axum est la terre de la reine de Saba, avec son propre alphabet et son système de notation ; elle abrite l'Arche d'Alliance originale et des stèles monolithiques, reconnues pour leurs grands travaux d'ingénierie construits au 4ème siècle - l'une des quatre grandes puissances du monde antique. 

Les repas : Petit-déjeuner, déjeuner et dîner inclus

Prenez l'avion pour la petite ville de Lalibela, qui abrite l'un des sites sacrés les plus étonnants du monde, comprenant onze églises médiévales creusées dans le roc, chacune étant entièrement sculptée dans un seul morceau de pierre.

Lalibela est également appelée "Nouvelle Jérusalem" - une ville qui abrite des églises creusées dans le roc de renommée internationale, connues sous le nom de "Huit merveilles du monde". Ces édifices imposants semblent être une création surhumaine en termes d'échelle, de navire et de concept.

Après l'enregistrement à votre hôtel, visitez le groupe d'églises du nord-ouest, composé de Bet Medhane Alem, Bet Maryam, Bet Meskel, Bet Danaghel, Bet Debre Sina et Bet Golgotha. Cette visite comprend également le monolithe isolé de Bet Giyorgis (l'église St George). Bet Medhane Alem est la plus grande église monolithe taillée dans la roche.

Participez à une cérémonie traditionnelle du café.

La cérémonie du café en Éthiopie fait partie intégrante de la vie sociale et culturelle. C'est un rituel culturel important qui a été transmis de génération en génération.  Une invitation à assister à une cérémonie du café est considérée comme une marque d'amitié ou de respect et constitue un exemple de l'hospitalité éthiopienne.

Les repas : Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus

Aujourd'hui, visitez l'église rupestre de Yimrehane Kirstos, à 40 km de la ville, construite par le roi du même nom avant le règne du roi Lalibela.  L'église est construite à l'intérieur d'une grotte, dans le style Axumite, similaire à l'église de Debre Damo, avec des niveaux alternés de bois et de pierre. Si le jour se réunit, assistez à la célébration annuelle du Roi et de Saint Yimrehane Kirstos à laquelle participent des dizaines de milliers de pèlerins de toute l'Ethiopie, ce qui en fait l'un des pèlerinages annuels les plus joyeux de Lalibela. Elle est célébrée avec une plus grande dévotion, la congrégation enveloppée dans des châles blancs chante avec joie avec les prêtres l'un après l'autre et parmi le chœur qui se balance, les prêtres chantent, dansent et chantent autour de l'église en laissant échapper un profond boum des tambours et la voix féminine répond dans un choeur perçant d'ululations. Ensuite, retournez en ville.

Et visitez les églises du groupe sud-est, notamment Bet Gebriel-Rafael, Bet Abba Libanos, Bet Lehem, Bet Emanuel et Bet Mercurios. Selon la légende, Bet Abba Libanos a été construit du jour au lendemain par la femme de Lalibela, Meskel Kebre, qui était assistée par un groupe d'anges.

Vous pouvez également visiter les marchés de Lalibela ou vous renseigner sur la cuisine éthiopienne, vous apprendrez à faire de l'injera, du shiro et d'autres options végétariennes et à dîner. Pour le peuple éthiopien, l'injera est l'aliment de base, consommé à chaque repas de la journée. L'injera est un produit en forme de crêpe (au goût un peu aigre), principalement fabriqué à partir de teff, bien que d'autres produits céréaliers, comme le maïs, soient parfois aussi utilisés. L'injera se mange avec les mains, en prenant d'abord de la viande ou des légumes, puis en les trempant et en les faisant tremper dans une sauce.  Le teff est une céréale sans gluten, cultivée dans les hautes terres d'Éthiopie.

Repas : Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus

Aujourd'hui, transfert à l'aéroport de Lalibela pour votre vol de retour vers Addis-Abeba.  Passez le reste de la journée à vous détendre ou à faire du shopping ou d'autres visites touristiques à Addis.

Ce soir, vous passerez une merveilleuse soirée culturelle dans l'un des restaurants d'Addis-Abeba. L'Éthiopie est une mosaïque de personnes parlant plus de 80 langues, ayant des styles de vie, des costumes et des danses culturelles différents. Profitez de l'occasion pour découvrir certaines de ces danses culturelles et repas traditionnels en buvant du Tej, un type de vin fabriqué à partir de miel.

Transfert à l'aéroport pour votre vol de départ.

Repas : Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus