Recorrido por los vinedos de Saboya

Descubrimiento de 4 viñedos y almuerzo en una típica posada familiar
Todos los viñedos de la Combe de Savoie están situados a una altitud de entre 250 y 500 m en las escarpadas laderas del macizo de Bauges.

Cevins y Saint Pierre de Soucy tienen una impresionante pendiente de 60 grados. El trabajo en los viñedos es difícil, todo tiene que hacerse a mano.

Esta Route des vins de la Combe de Savoie, como se llama, es una invitación a degustar una veintena de vinos, incluyendo 2 vinos con denominación de origen.

Salga a descubrir los viñedos de Montmélian, Arbin, Cruet y Saint-Jean-de-la-Porte situados a pocos kilómetros de su alojamiento, y disfrute de una vista impresionante de las montañas circundantes y del Macizo de Bauges.

Descubrimiento de 2 viñedos en Apremont y 2 viñedos en Chignin - Almuerzo en un restaurante especializado en el terruño de Saboya
Situado al pie del Macizo de Bauges, el pueblo de Chignin se beneficia de condiciones excepcionales: una exposición de sur a sudeste, protección de los vientos del norte por las montañas, un suelo hecho de piedra caliza, pendientes pronunciadas. Todos estos elementos contribuyen a la producción de un emblemático vino de Saboya.

No lejos de allí, la vid de Apremont también ha encontrado un entorno favorable para su desarrollo, gracias a una insolación excepcional y a un suelo predominantemente calcáreo y pedregoso, debido en particular al deslizamiento del Monte Granier hace más de 750 años.

Ve a conocer a los viticultores de Chignin y Apremont, detente en las aldeas de Myans o Marches, y cae bajo el encanto de estos pequeños pueblos de Saboya. 

El cercano lago de Saint André también merece el desvío.

Descubrimiento de 4 viñedos poco conocidos situados en el Saboya "Avant Pays Savoyard".
En el corazón de un marco excepcional situado entre el Ródano y las montañas, en la encrucijada de los Alpes y el macizo geológico del Jura, atravesado por el Camino de Santiago, el viñedo de Jongieux revela suntuosos paisajes compuestos de colinas y valles situados a 350 m de altitud.

Entre los climas continental y mediterráneo, este viñedo en pendiente se beneficia de abundantes precipitaciones y un suelo más o menos arcilloso. El Cru de Jongieux data del siglo XVI, pero su historia sigue siendo poco conocida. 

Pasear por los viñedos y disfrutar de una visita seguida de una cata de vino en una finca de renombre.

Continúa tu día con una comida gourmet en un restaurante con estrella Michelin. Disfrute de una cocina refinada y creativa en una encantadora posada situada en lo alto de la ladera del famoso viñedo de Marestel. ¡Un viaje gourmet y gastronómico!

No dudes en parar en el Lac du Bourget cuando bajes.

Desde Chanaz, tiene la posibilidad de llegar al inicio de la caminata Dent du Chat, situada a 30 minutos de su alojamiento, o de caminar cerca de la Abadía de Hautecombe. Afronte el Grand Colombier y las montañas de la Chaîne de l'Épine, llegará a los puntos de partida de estas caminatas en unos 20 minutos en coche.