Fahrt durch die Straßen der savoyischen Weinberge
Diese Erfahrung durch Savoyen führt Sie durch die Weinberge und die Keller und bringt Sie mit denen zusammen, die das Land täglich bearbeiten. Diese außergewöhnlichen Menschen werden Ihnen sagen, dass Leidenschaft hervorragende Früchte hervorbringen kann.
Hier lebt der Mensch so nah an seinem Land, dass er den verrückten Wunsch hat, es zu erhalten und zu entwickeln...
Tag 1: WEINBERGE DER COMBE DE SAVOIE
Tag 2: WEINBERGE VON CHIGNIN UND APREMONT
Tag 3: WEINGARTEN DE JONGIEUX
Entdeckung von 4 Weinbergen & Mittagessen in einer typischen Familienpension
Alle Weinberge der Combe de Savoie befinden sich in einer Höhe zwischen 250 und 500 m an den steilen Hängen des Bauges-Massivs.
Cevins und Saint Pierre de Soucy haben eine beeindruckende Neigung von 60 Grad. Die Arbeit in den Weinbergen ist schwierig, alles muss von Hand gemacht werden.
Diese Route des vins de la Combe de Savoie, wie sie genannt wird, ist eine Einladung zur Verkostung von etwa zwanzig Weinen, darunter 2 A.O.C.-Weine.
Machen Sie sich auf den Weg, um die Weinberge von Montmélian, Arbin, Cruet und Saint-Jean-de-la-Porte zu entdecken, die nur wenige Kilometer von Ihrer Unterkunft entfernt liegen, und genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge und das Massif des Bauges.
Entdeckung von 2 Weinbergen in Apremont & 2 Weinbergen in Chignin - Mittagessen in einem auf savoyisches Terroir spezialisierten Restaurant
Das am Fuße des Bauges-Massivs gelegene Dorf Chignin profitiert von außergewöhnlichen Bedingungen: Süd- bis Südostausrichtung, Schutz vor Nordwinden durch die Berge, ein Boden aus Kalkstein, steile Hänge. All diese Elemente tragen zur Herstellung eines emblematischen Savoyarde-Weins bei.
Nicht weit davon entfernt hat die Apremontrebe auch ein günstiges Umfeld für ihre Entwicklung gefunden, dank einer außergewöhnlichen Sonneneinstrahlung und einem überwiegend kalkhaltigen und steinigen Boden, der insbesondere auf den Erdrutsch des Mont Granier vor mehr als 750 Jahren zurückzuführen ist.
Treffen Sie die Winzer von Chignin und Apremont, machen Sie Halt in den Dörfern Myans oder Marches und lassen Sie sich vom Charme dieser kleinen savoyischen Dörfer verzaubern.
Auch der nahe gelegene See von Saint André ist den Umweg wert!
Entdeckung von 4 wenig bekannten Weinbergen im Savoyard "Avant Pays Savoyard".
Im Herzen einer aussergewöhnlichen Umgebung zwischen der Rhône und den Bergen, am Schnittpunkt der Alpen und des geologischen Juramassivs, das vom Jakobsweg durchquert wird, zeigt das Weingut Jongieux prächtige Landschaften, die aus Hügeln und Tälern auf einer Höhe von 350 m bestehen.
Zwischen kontinentalem und mediterranem Klima gelegen, profitiert dieser Hangweinberg von reichlichen Niederschlägen und einem mehr oder weniger lehmigen Boden. Der cru de Jongieux stammt aus dem 16. Jahrhundert, aber seine Geschichte ist noch wenig bekannt.
Schlendern Sie durch die Weinberge und genießen Sie einen Besuch mit anschließender Weinprobe auf einem renommierten Weingut.
Setzen Sie Ihren Tag mit einem Gourmetessen in einem Restaurant mit Michelin-Sternen fort. Genießen Sie eine raffinierte und kreative Küche in einem charmanten Gasthaus auf dem Gipfel des berühmten Weinbergs von Marestel. Eine Reise für Feinschmecker und Feinschmeckerinnen!
Zögern Sie nicht, auf dem Weg nach unten am Lac du Bourget Halt zu machen.
Von Chanaz aus haben Sie die Möglichkeit, den Ausgangspunkt der Dent du Chat-Wanderung zu erreichen, der 30 Minuten von Ihrer Unterkunft entfernt liegt, oder in der Nähe der Abtei von Hautecombe zu wandern. Über den Grand Colombier und die Berge der Chaîne de l'Épine erreichen Sie die Ausgangspunkte dieser Wanderungen in etwa 20 Autominuten.
Jede Aufenthaltsidee ist nach Ihren Wünschen anpassbar.