Taïwan, un mélange unique de tradition et modernité.
Plongez dans les richesses culturelles et naturelles de Taïwan.
Taïwan, terre de contrastes et d'aventures inoubliables
À peine arrivés à Taipei, comble de surprise, vous découvrez que la capitale est une ville assez verte dont la banlieue recèle des plantations de thé, à seulement quelques kilomètres du quartier des affaires. Où que vous soyez, vous verrez toujours des sommets verdoyants entourant la métropole. Autant vous y faire, car vous n'êtes pas au bout de vos surprises ! Malgré sa petite taille, Taïwan est une terre de contrastes. Au nord, le littoral prend des airs de Bretagne avec ses falaises abruptes et ses rochers capricieux ; l'est, toujours aussi escarpé, dévoile des plages de sable blanc et des gigantesques gorges de marbre ; le sud plante un nouveau décor avec sa végétation clairsemée et ses plages paradisiaques, tandis qu'en remontant vers le nord, des montagnes titanesques (de plus de 3 000 m) toisent des lacs, rivières et autres sources chaudes. Enfin, le centre-ouest est une vaste plaine qui, par temps nuageux, rappellerait presque la Belgique ou le nord de la France. Taïwan est une mosaïque de paysages ! D'ailleurs, le cinéaste américain Martin Scorsese n'a pas hésité à tourner son dernier film, *Silence*, dans les paysages magnifiques de Taïwan.
Un voyage entre tradition et modernité
Découvrez une terre où les traditions ancestrales côtoient l'innovation la plus pointue. Ce coin de paradis est un véritable kaléidoscope culturel, où chaque coin de rue raconte une histoire différente. Laissez-vous séduire par ses paysages époustouflants, des montagnes verdoyantes aux plages dorées, en passant par les rizières en terrasses qui s'étendent à perte de vue. La richesse de l'artisanat local vous émerveillera par son savoir-faire unique et sa diversité.
Partez à l'aventure dans des sentiers de randonnée spectaculaires ou laissez-vous tenter par les délices culinaires, fusion subtile des influences asiatiques et locales. La vie nocturne animée vous promet des soirées inoubliables sous un ciel étoilé. Chaque festival est une explosion de couleurs et de joie, reflétant l'âme festive de la population locale.
Immergez-vous dans une culture vibrante et accueillante, où chaque sourire rencontré vous fera sentir chez vous. Préparez-vous pour une expérience inédite et enrichissante, pleine de découvertes et d'émerveillements.
Un accueil mémorable à Taiwan
Même si c'est un tout petit peu moins vrai dans les grandes villes, les Taïwanais sont des gens chaleureux et ouverts, toujours à l'affût de ce qui pourrait faire plaisir aux visiteurs. Des sourires en cascades, des attentions gentilles et surtout des questions à la pelle : D'où venez-vous ? Que faites-vous ? Que puis-je faire pour vous ? Ils s'intéressent tout bonnement à l'autre, et l'étranger est systématiquement considéré comme un invité. Cette curiosité, mêlée à la tradition de générosité qui règne sur l'île, fait des Taïwanais l'un des peuples les plus accueillants au monde, et comble le visiteur d'attention.
Une destination authentique : découvrez Taiwan
Malgré une extrême modernité, comme l'industrie high-tech, l'architecture design et la mode dernier cri, Taïwan reste profondément attachée à la culture chinoise, dont elle défend l'héritage. Cet enracinement tire sa force d'événements historiques : Taïwan a été envahie par les Japonais, ce qui a réveillé un sentiment identitaire, et elle a échappé à la révolution culturelle sous le joug des nationalistes. La tradition religieuse a donc été perpétuée sans rupture, comme en témoigne la présence de quelque 5 000 temples et monastères. Les arts martiaux y sont pratiqués avec décontraction. En ajoutant les traditions aborigènes à l'est de l'île, le voyage à Taïwan devient une initiation aux cultures cohabitantes. L'héritage japonais est aussi très présent, notamment dans le nord. Les familiers de Kyushu y retrouveront de multiples points communs avec l'île japonaise. Taïwan est une île au pluriel, ce qui fait son charme. Un conseil : partez quelques jours hors des grandes villes pour découvrir les charmes de Taïwan côté campagne ; vous ne serez pas déçu.
Découvrez des activités sportives variées à pratiquer
Taïwan n'offre pas que ses paysages et son héritage culturel. Pour les adeptes de randonnées pédestres, d'alpinisme ou d'activités marines, l'île recèle de trésors facilement accessibles aux sportifs de tous niveaux. On trouve des centaines de kilomètres de sentiers dans des paysages superbes de montagne ou le long de la côte. Le snorkeling dans le Sud et le rafting dans les gorges escarpées sont également très prisés. Attention toutefois aux moustiques et aux serpents, certaines espèces étant particulièrement venimeuses !
Découverte culinaire exquise
Après la guerre civile en 1949, deux millions de Chinois du continent se sont réfugiés à Taïwan. Parmi ce flot humain se trouvaient des Chinois de toutes les provinces comme le Sichuan, le Guangdong, le Fujian et la Mandchourie. Ils ont apporté avec eux leurs recettes de cuisine aussi diverses que réputées, gages de cinq mille ans de tradition culinaire. Les cuisines chinoises se sont donc greffées à la cuisine locale, déjà influencée par la gastronomie japonaise.
Aujourd'hui, toutes les tendances culinaires sont représentées à Taïwan : coréenne, thaïe, française, italienne, allemande, mongole. Un seul dénominateur commun à toutes ces tables : la qualité. À Taïwan, manger fait partie des joies de la vie. Les amateurs de thé savent que le thé d'Alishan est l'un des meilleurs au monde.
Une année de célébrations à Taiwan
Entre les célébrations chinoises traditionnelles comme le Nouvel An ou la fête des Lanternes, les fêtes aborigènes comme la fête des Poissons volants chez les Yami ou l'hommage des Saisiat aux esprits des nains, les fêtes nationales comme le jour de la fondation de la république de Chine ou encore les manifestations sportives comme le marathon de Taroko, il est difficile de trouver un jour où il ne se passe rien à Taïwan. Vous pouvez prendre votre calendrier, grégorien ou lunaire, et constater que l'entreprise devrait être rapide ! Toutes ces fêtes sont accompagnées de réjouissances qui vous permettront de saisir l'âme du pays et de ses habitants, tout en goûtant leur hospitalité.
Les Meilleures Expériences de Shopping à Taipei
Pour faire vos emplettes de l'année ou satisfaire une envie compulsive, Taipei est la ville idéale. La qualité de ses transports vous emmène dans n'importe quel quartier en un temps record. Vous y trouverez tous les articles capables de calmer votre fièvre acheteuse. Le grand magasin Sogo sur Zhongxiao East Road et les multiples galeries proches de Taipei 101 renferment des enseignes de luxe. Tandis que le marché de nuit Shilin est une mine d'or pour ceux qui rêvent de s'habiller à la mode manga. Les passionnés de matériel photographique et informatique ne seront pas en reste avec, entre autres, le gigantesque magasin Nova. Enfin, l'artisanat local, varié et de grande qualité, jouit d'une bonne réputation et voit son importance grandir. Le "made in Taiwan" est de retour, synonyme cette fois de qualité et de style.
Les trésors du musée national du Palais
Il pourrait à lui seul justifier les 14 heures de vol qui séparent Paris de Taipei. Pour les passionnés d'art ou les simples curieux, ce musée est incontournable : il contiendrait 75 % des collections mondiales d'art chinois, dont l'ensemble des collections impériales, préservées dans la Cité interdite. Livres rares, calligraphies, bronze, jade... la collection exposée tourne tous les trois mois.
Pour les amateurs d'anecdotes, sachez que le musée du Palais abrite une collection de plus de 750 000 pièces, soit plus de deux fois celle du Louvre. Cependant, la plupart des œuvres sont stockées dans d'immenses abris souterrains dans la montagne, juste derrière le musée, afin de sauvegarder cet héritage unique en cas de conflit avec la Chine continentale.