Uma cultura rica e vibrante
Inúmeros templos hindus, budistas e taoístas, igrejas cristãs, bem como mesquitas pontilham a ilha, perpetuando os ritos de cada um. Em Saint-Denis ou Saint-Pierre, no centro da cidade, não é raro ouvir o muezim, os sinos da igreja e os tambores malbares se sobrepondo! Não perca as belas casas tradicionais (casas crioulas) das grandes plantações de antanho, os monumentos históricos herdados da Companhia das Índias ou ainda as destilarias de rum. Aproveite uma gastronomia variada e uma cultura local autenticamente crioula, misturando alegremente caril (o prato de referência), rougail, gratinado de chuchu, torta de jujubas, e até queijos e vinhos locais!
As inspirações culinárias indianas, europeias, chinesas, malgaxes e americanas também estão presentes na música e na dança. Junte-se a um kabar (essas grandes festas comunitárias), dance o sega ou o maloya. A vida cultural reunida, além de ser tradicionalmente rica e dinâmica, é amplamente subsidiada pelo departamento, pela região e pelo Estado. Isso garante museus de qualidade, monumentos históricos bem conservados, a promoção da qualidade em termos gastronômicos e espetáculos variados.