Terras de vulcões e sabores autênticos
A Sicília é, antes de tudo, a presença imponente do Etna, esse vulcão emblemático que é o mais alto da Europa e um dos mais ativos do mundo. Pode-se vê-lo fumegar e expelir desde Catânia e toda a região, desde o avião e até mesmo do mar, marcando a paisagem à maneira de um Monte Fuji. Mas a Sicília é, sobretudo, seus habitantes, os sicilianos, conhecidos por sua hospitalidade e sua maneira espontânea de indicar o caminho, de acompanhar você e compartilhar seu amor pela ilha. Aqui, os produtos locais, sejam da terra ou do mar, se desdobram em uma infinidade de receitas típicas que transformam cada refeição em uma verdadeira felicidade. Na Sicília, o conceito de "slow food" é ainda mais lento, mais autêntico e mais saboroso do que no resto do país.