Fuga soleggiata a Cipro

Annidata all'incrocio tra Europa e Oriente, questa soleggiata isola offre una sinfonia di contrasti sorprendenti. Immaginatevi passeggiare in pittoreschi villaggi dove il tempo sembra essersi fermato, prima di immergervi in acque turchesi, perfette per le immersioni. Gli appassionati di storia saranno trasportati attraverso i secoli esplorando affascinanti siti archeologici, testimoni di un passato ricco e variegato. L'isola è un paradiso per gli escursionisti con i suoi sentieri pittoreschi che serpeggiano attraverso foreste lussureggianti e montagne maestose. La cucina locale è un invito a un banchetto di sapori mediterranei, con colorati mezze che delizieranno il vostro palato. Di sera, lasciatevi incantare dall'atmosfera accogliente delle taverne dove musica e danza creano un'atmosfera festosa. È una destinazione che risveglia tutti i sensi e promette ricordi indimenticabili.

Se è vero che alcuni tornano delusi dalla scarsa quantità di lunghe spiagge di sabbia (tranne nel nord dell'isola), la costa offre una grande diversità: coste sabbiose, rocciose, scogliere bianche tra Limassol e Paphos, grigie a Pomos, spiagge di ciottoli o sabbia, affollate un po' ovunque o deserte ad Akamas e nel nord, cementificate o selvagge. Si possono anche attraversare paesaggi di pianure fertili coperte di agrumi e ulivi, colline e valli dove cresce la vite e dove si aggrappano pittoreschi villaggi. Ci sono anche montagne dominate dal monte Olimpo con foreste ricche e varie, ideali per escursioni e perfino per lo sci in inverno.

Cipro possiede una storia antica e tormentata, con vestigia di grandi periodi storici concentrate sul suo territorio. L'architettura locale è stata influenzata da molteplici influssi risultanti dalle invasioni e occupazioni successive. Vi si scoprono così anfiteatri antichi, cattedrali gotiche trasformate in moschee, monasteri bizantini, castelli medievali, palazzi veneziani, caravanserragli ottomani e edifici coloniali britannici. Sebbene molti elementi ricordino la divisione attuale del paese, molti altri testimoniano la sua unità passata, come quei villaggi dove la chiesa e la moschea circondano la piazza centrale o quei quartieri turchi del Sud che hanno conservato il loro fascino. A Cipro, è facile fuggire per qualche ora in un dedalo di vecchie pietre e arricchire il proprio viaggio con un'immersione nel patrimonio culturale.

Dal 1° gennaio 2008, Cipro ha adottato l'euro. In questo paese, dove il livello di vita medio era già piuttosto elevato, ciò ha comportato, come altrove, aumenti dei prezzi. Tuttavia, semplifica notevolmente la vita dei turisti. Inoltre, nella parte occupata dai turchi, sebbene la lira turca sia la valuta ufficiale, gli euro sono sempre accettati e i prezzi spesso esposti in valuta europea. L'offerta di alloggi a Cipro è diversificata e di buona qualità. Si trovano pensioni, case per ospiti, hotel che vanno dal semplice al lussuoso, case tradizionali ristrutturate o edifici ultramoderni, nonché appartamenti completamente attrezzati. Si può rimpiangere che il paese non conti più campeggi, con solo cinque nella parte sud.

Gli sport acquatici e le immersioni possono essere praticati su tutta la costa. Si può anche dedicarsi all'equitazione, all'ornitologia, al ciclismo, ecc. Negli ultimi anni, l'ente del turismo di Cipro ha posto particolare attenzione al trekking con percorsi ben segnalati e itinerari tematici. Anche il golf è stato sviluppato con la recente costruzione di immense aree intorno a Paphos e Limassol.

Condividere un pasto con la famiglia o gli amici è qui il passatempo numero uno. Si sceglie un villaggio da visitare o una spiaggia dove fare il bagno in base alla qualità delle taverne che si troveranno lì. Il pasto dura a lungo, dal mezzogiorno alla sera. Si impara presto qui ad apprezzare la gastronomia locale che, nella sua forma, invita alla convivialità. Si pesca tra i molteplici piatti di meze, ci si riunisce la sera nelle taverne, tanto per mangiare quanto per ballare e cantare insieme.