Fuga incantevole in Marocco

Un viaggio in Marocco è la garanzia di essere immediatamente trasportati in un altro mondo senza andare molto lontano. La varietà dei paesaggi è incredibile: dalle montagne dell'Alto Atlante alle dune del Sahara, passando per la selvaggia costa atlantica e la ricchezza architettonica delle città imperiali. Ogni regione offre un'esperienza unica che risveglia i sensi. Che si tratti di esplorare i vivaci souk di Marrakech, ammirare i mosaici di Fès o rilassarsi sulle spiagge di Essaouira, il Marocco promette scoperte indimenticabili. Viaggia attraverso questo affascinante paese per vivere un'avventura culturale e naturale fuori dal comune.

Fès è una delle più belle città imperiali del Marocco. Perdersi nei vicoli pittoreschi della sua medina, iscritta nel Patrimonio mondiale dell'UNESCO, è un'esperienza indimenticabile e magica. Tra souk nascosti, botteghe di artigiani con un know-how ancestrale e conciatori che lavorano la pelle di tutti i colori, è difficile non tornare con gli occhi pieni di stelle. Immergetevi nella cultura marocchina, con costumi così particolari ma altrettanto piacevoli. Partite per un trekking in Marocco e scoprite quanto sia bello prendere quota nell'Alto Atlante. Una volta arrivati in cima alla montagna, la vista sulla valle è sublime. Aggiungete a ciò un tè alla menta, che arriva al momento giusto dopo alcune ore di cammino, è la felicità. Durante il vostro soggiorno a Marrakech, una visita al giardino Majorelle, dal blu intenso ormai mitico, è una vera esperienza sensoriale. Prima di tutto per gli occhi, perché raramente avrete l'occasione di vedere un edificio di un blu così profondo in Nord Africa. E poi ci sono i giardini dai profumi esotici e mediterranei dove si potrebbe passeggiare per ore, cullati dalla dolce luce di Marrakech. Si capisce perché Yves Saint-Laurent amava tanto soggiornare in questa casa.

La cucina marocchina è riconosciuta a livello mondiale per le sue gustose miscele di spezie e il suo sapore dolce-salato. Già dalla colazione, puoi assaporare focacce di grano, chiamate harchas, oltre a crêpes, msemmens e beghrirs, accompagnate da marmellate di datteri e arance. A mezzogiorno, un tajine di manzo e prugne, un pollo al limone confit o una pastilla di pollo alle mandorle sono scelte deliziose. Il venerdì, il couscous è tradizionalmente servito. La sera, zuppe come la harira o l'hssoua, accompagnate da insalate varie, sono ideali. Gli hotel marocchini offrono spesso una cucina internazionale di qualità, garantendo il comfort culinario dei loro ospiti.