Fuga tropical no Brasil

Viajar para o Brasil é lançar-se à descoberta de um país tropical quinze vezes maior que a França, que se estende por quase metade da superfície da América do Sul. Com tamanha vastidão, não é surpreendente ter acesso a uma incrível diversidade geográfica e cultural para uma viagem sob medida no Brasil. Seja em lua de mel, em família, sozinho ou com amigos, o Brasil oferece uma infinidade de experiências inesquecíveis. Das praias paradisíacas às florestas luxuriantes da Amazônia, passando por cidades vibrantes como Rio de Janeiro e São Paulo, cada visitante pode encontrar sua felicidade.

As praias de Santa Catarina Menos populares e conhecidas que as praias cariocas e urbanas de Copacabana e Ipanema, as centenas de praias do estado e da Ilha de Santa Catarina, no sul do país, todas têm o seu lugar num circuito no Brasil. Há algo para todos os gostos e em ambientes muito diversos, desertos, festivos ou desportivos. Cabe-lhe a si escolher onde quer nadar. Sensações garantidas nas Cataratas do Iguaçu Um espectáculo grandioso espera-o no sul do Brasil, na fronteira com a Argentina, no meio de montanhas e floresta tropical exuberante. Património Mundial da UNESCO, as cascatas do Iguaçu são constituídas por 275 quedas de água dispostas em dois arcos de quase 3 quilómetros de largura. O parque natural da região é favorável à observação de onças-pintadas mas também de capivaras, o maior roedor do mundo. Rio de Janeiro: do Corcovado ao Sugar Loaf Os cariocas (habitantes do Rio de Janeiro) têm tanto para lhe mostrar que é impossível organizar uma viagem ao Brasil sem parar por muito tempo na sua incrível cidade, carnaval ou não. Desde a estátua do Cristo Redentor (o Corcovado) ao Pão de Açúcar, às praias de Copacabana e Ipanema, aos clubes de samba e capoeira ou ao bairro de Santa Teresa, não faltam atrativos naturais e culturais. Salvador de Bahia A atmosfera afro-brasileira do centro histórico de Salvador de Bahia, você vai levá-lo ao coração da história do Brasil.

O famoso escritor baiano Jorge Amado intitulou uma de suas obras "O País do Carnaval", destacando a importância dessa festa na cultura brasileira, resultado da fusão de povos e das relações entre senhores e escravos. O carnaval do Rio é a maior manifestação popular do mundo, atraindo um terço dos turistas ao Brasil. Ele é composto pelos desfiles das escolas de samba, "blocos de rua" e bailes. Durante quatro dias, o país é tomado por uma loucura coletiva. Na Bahia, o carnaval difere pelos "Trios Elétricos" com grupos organizados seguindo os caminhões sonoros. Em Pernambuco, o frevo anima as ruas de Olinda, enquanto em Minas Gerais, os músicos se misturam ao público. O samba, emblema do país, tem sua origem no Rio com suas escolas tradicionais como a Mangueira. A bossa-nova, influenciada pelo jazz, fez conhecidos mundialmente clássicos como "Garota de Ipanema" de Tom Jobim e Vinicius de Moraes.

Apesar da violência social do país, ligada ao seu legado escravocrata e às desigualdades sociais atuais, os visitantes serão rapidamente cativados pela extrema gentileza dos brasileiros. Sua necessidade de conversar por horas, em frente a uma cerveja ou simplesmente à porta de casa, é notável. A amizade dos brasileiros é concedida facilmente desde os primeiros encontros. Você poderá conhecer um brasileiro ou uma brasileira que o acompanhará por vários dias como se fossem amigos de longa data, pelo simples prazer de mostrar sua cidade e seu país. No entanto, atenção, as promessas de encontros futuros nem sempre são cumpridas. Os brasileiros também vivem de amizades passageiras, especialmente no Rio. Pode-se fazer amigos muito rapidamente, mas também perdê-los com a mesma rapidez. "A gente se fala", que equivale ao nosso "a gente se liga", significa "até mais... talvez". Sem dúvida, isso está relacionado às mobilidades inerentes aos modos de vida antigos dos brasileiros. A noção de "país antropofágico" fará todo sentido assim que você voltar para casa, pois inevitavelmente será acompanhado por uma intensa saudade. Claro, as amizades nem sempre são desinteressadas, a pobreza obriga, assim como os olhares furtivos em Copacabana ou em alguns bares turísticos. Fica a dica!

A culinária e a gastronomia refletem as culturas regionais e nacionais. O Brasil, rico em suas influências ameríndias, africanas e europeias, oferece uma gastronomia variada. Cada região propõe pratos únicos compostos de produtos locais. Em Minas Gerais, cozinha-se com muita carne de porco e de boi, batatas, feijões e outros vegetais cozidos. Mais ao norte, a mandioca, influenciada pela cultura indígena, é onipresente. Na Bahia, as influências africanas predominam com o uso de peixe, especiarias e azeite de dendê. A moqueca baiana, por exemplo, requer peixe, cebolas, pimentões e leite de coco. Pratos como o churrasco gaúcho ou a feijoada carioca são populares em todo o Brasil. Nas grandes cidades, a gastronomia brasileira torna-se um laboratório moderno onde se encontram influências locais e internacionais.