Évasion envoûtante au Maroc

Un voyage au Maroc, c'est la garantie d'être dépaysé immédiatement sans aller bien loin. La variété des paysages y est incroyable : des montagnes du Haut Atlas aux dunes du Sahara, en passant par la côte sauvage atlantique et la richesse architecturale des villes impériales. Chaque région offre une expérience unique qui éveille les sens. Que ce soit pour explorer les souks animés de Marrakech, admirer les mosaïques de Fès ou se détendre sur les plages d'Essaouira, le Maroc promet des découvertes inoubliables. Voyagez à travers ce pays fascinant pour vivre une aventure culturelle et naturelle hors du commun.

Fès est l'une des plus jolies villes impériales du Maroc. Se perdre dans les ruelles pittoresques de sa médina, inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO, est une expérience inoubliable et magique. Entre souks cachés, échoppes d'artisans au savoir-faire ancestral et tanneurs qui travaillent le cuir de toutes les couleurs, il est difficile de ne pas repartir avec des étoiles plein les yeux. Imprégnez-vous de la culture marocaine, aux coutumes si particulières mais tout autant plaisantes. Partez pour un trek au Maroc et découvrez comme il est bon de prendre de la hauteur dans le Haut Atlas. Une fois arrivé en haut de la montagne, la vue sur la vallée est sublime. Ajoutez à cela un thé à la menthe, qui tombe à point nommé après quelques heures de marche, c'est le bonheur. Lors de votre séjour à Marrakech, une visite du jardin Majorelle, au bleu intense désormais mythique, est une vraie expérience sensorielle. Pour les yeux d'abord, car rarement aurez-vous l'occasion de voir un édifice d'un bleu si profond en Afrique du Nord. Et puis il y a les jardins aux senteurs exotiques et méditerranéennes où l'on pourrait flâner des heures, bercé par la douce lumière de Marrakech. On comprend pourquoi Yves Saint-Laurent aimait tant séjourner dans cette maison.

La cuisine marocaine est reconnue mondialement pour ses mélanges savoureux d'épices et son goût sucré-salé. Dès le petit-déjeuner, vous pouvez déguster des galettes de blé, appelées harchas, ainsi que des crêpes, msemmens et beghrirs, accompagnées de confitures de dattes et d'oranges. À midi, un tajine au bœuf et aux pruneaux, un poulet au citron confit ou une pastilla de poulet aux amandes sont des choix délicieux. Le vendredi, le couscous est traditionnellement servi. Le soir, les soupes comme la harira ou l'hssoua, accompagnées de salades variées, sont idéales. Les hôtels marocains offrent souvent une cuisine internationale de qualité, assurant le confort culinaire de leurs hôtes.