Bosnia-Herzegovina, un tesoro por descubrir

Situada entre Croacia, Serbia y Montenegro, Bosnia-Herzegovina evoca primero la guerra que tuvo lugar en la ex-Yugoslavia en los años 1990. Sin embargo, un viaje a Bosnia ofrece mucho más que esos recuerdos dolorosos. El país es rico en cultura e historia, con paisajes impresionantes y una diversidad étnica fascinante. Ciudades como Sarajevo y Mostar cautivan por su arquitectura y su ambiente único. Una estancia en Bosnia permite descubrir una gastronomía sabrosa, influenciada por diferentes culturas, así como una cálida hospitalidad por parte de sus habitantes. Cada visitante encuentra una experiencia enriquecedora que supera ampliamente los estigmas del pasado.

Sarajevo, una ciudad única y multicultural, estuvo al borde de desaparecer durante la guerra de los años 1990. Sin embargo, logró preservar un hermoso patrimonio marcado por el multiculturalismo, entre Oriente y Occidente. Su barrio central de Baščaršija, apodado la ciudad turca debido a su estilo típicamente otomano, sus madrazas, sus minaretes y sus iglesias ortodoxas son testimonio de su rico contraste cultural. En la ruta del vino, el monasterio Tvrdos es el mayor monasterio de la iglesia ortodoxa serbia en el país. La comunidad monástica ofrece allí recuerdos y, sobre todo, su producción de vino con degustación in situ. El monasterio es una de las paradas más apreciadas de la Ruta del vino de Bosnia-Herzegovina. Mostar es una bonita ciudad con un barrio otomano preservado y el puente de piedra más conocido de los Balcanes. No deje de degustar una comida en uno de los muchos molinos convertidos en restaurante para una parada pintoresca garantizada.

De tradición campesina y montañesa, los bosnios siempre han conservado un carácter y una filosofía de vida cercana a la naturaleza. Tranquilos, te recibirán con simpatía y amabilidad. No hay necesidad de apresurarse, eso no está en su naturaleza. Siempre están dispuestos a charlar, y tal vez te inviten a beber la šlivovica, el licor local de ciruela. Aunque la guerra de los años 1990 complicó la vida, la autenticidad sigue presente en cada encuentro.

Bosnia y Herzegovina es un país con paisajes variados, compuesto principalmente por montañas y ríos. Casi tres cuartas partes de su territorio son montañosas, dotadas de una hidrología excepcional. Los relieves kársticos ofrecen condiciones ideales para los deportes de aguas bravas, como el rafting. Nunca se está lejos de un cañón majestuoso donde se desarrollan actividades recreativas. El bosque cubre casi la mitad del país, dominando así el paisaje montañoso. En Herzegovina, destacan especialmente la garriga y los paisajes kársticos. Este territorio ofrece así una diversidad natural propicia para el turismo y las actividades al aire libre.