Escapada na Borgonha-Franco-Condado
Descubra uma região de charme e autenticidade.
Vinhos prestigiados e paisagens deslumbrantes estão à sua espera.
Borgonha-Franco-Condado: uma viagem entre vinhedos e história.
Das montanhas do Haut-Jura aos lagos de Morvan, das margens do Doubs e do Saône até as do Sena e do Loire, é uma grande diversidade de paisagens e natureza preservada para descobrir a pé, a cavalo, de caravana, de canoa, de barco ou de moto... Aproveite os 1.000 km de canais da Borgonha, o planalto dos 1.000 lagos (Haute-Saône), as 7 cachoeiras do Hérisson (Jura), o Monte Beuvray e a Rocha de Solutrée (grande sítio da França).
No capítulo histórico: os hospícios de Beaune, o Clos de Vougeot, o Palácio dos Duques e dos Estados em Dijon, as ruínas de Alésia, as abadias de Cîteaux e Cluny, o leão de Bartholdi em Belfort, Vézelay e sua basílica. A Unesco também classificou a cidadela de Besançon e os climas da vinha da Borgonha, que conta com 33 grand crus classificados e 100 AOC.
Entre as especialidades locais: presunto com salsa, salsicha de Montbéliard ou Morteau, escargots, comté, morbier, vacherin Mont d'Or, cancoillotte, époisses, bleu de Gex. Acrescentamos a mostarda e o pão de especiarias de Dijon e o anis de Flavigny.
Por fim, a Borgonha-Franco-Condado é um destino de bem-estar, com cinco estações termais: Luxeuil-les-Bains, Bourbon-Lancy, Salins-les-Bains, Lons-le-Saunier e Saint-Honoré-les-Bains.
Uma região com mil maravilhas para explorar
Turística em mais de um sentido, a região Borgonha-Franco-Condado se estende por oito departamentos: Côte-d'Or, Doubs, Haute-Saône, Jura, Nièvre, Saône-et-Loire, Território de Belfort e Yonne. Ela oferece uma gama impressionante de riquezas naturais, patrimônio construído e gastronomia. Esta região é um verdadeiro paraíso para os amantes da natureza e da história, com suas paisagens variadas e seus inúmeros monumentos históricos. As especialidades culinárias locais também seduzirão os gourmets em busca de descobertas saborosas.
Artesanato e queijos requintados da Borgonha - Franco-Condado
Descobrir o artesanato e os queijos da Borgonha - Franche-Comté é mergulhar em um mundo onde o saber-fazer e as tradições são transmitidos de geração em geração. Os artesãos locais abrem seus ateliês para compartilhar sua paixão, seja na cerâmica, no vidro ou na marroquinaria. Cada peça é única, trabalhada com cuidado e amor pela profissão.
Os amantes da gastronomia ficarão encantados com os queijos da região. O comté, o morbier ou ainda o famoso époisses são tesouros culinários a não perder. Essas delícias queijeiras combinam perfeitamente com os renomados vinhos da Borgonha, para uma experiência gustativa inesquecível.
Passear pelos mercados locais lhe dará a oportunidade de conhecer produtores apaixonados e comprar produtos frescos e artesanais. Esta região também é um refúgio de paz para aqueles que desejam se revitalizar em plena natureza, entre vinhedos ondulantes e florestas exuberantes. Uma viagem à Borgonha - Franche-Comté é um convite para saborear a vida a cada instante.
Paisagens vinícolas pitorescas na Borgonha - Franco-Condado
A Borgonha - Franche-Comté é uma verdadeira obra-prima, onde as paisagens vinícolas se desdobram como quadros encantadores. Imagine-se passeando entre fileiras de vinhas perfeitamente alinhadas, onde cada folha parece dançar sob a suave brisa do vento. Aqui, o terroir ganha vida através de crus excepcionais, como o prestigiado vinho da Borgonha, que despertam o paladar e aquecem a alma.
Além dos vinhedos, esta região convida-o a explorar suas colinas verdejantes e suas charmosas aldeias pitorescas, onde a recepção calorosa dos habitantes é igualada apenas pela beleza dos locais. Cada estação traz seu lote de maravilhas visuais: as cores flamejantes do outono, o manto branco do inverno, ou a floração primaveril que transforma as paisagens em um verdadeiro Éden.
Deixe-se seduzir pela riqueza cultural e histórica da Borgonha - Franche-Comté, onde a arte de viver ganha todo o seu significado. Saboreie as delícias culinárias locais acompanhadas de um copo de chardonnay ou pinot noir, e descubra um patrimônio arquitetônico único visitando os castelos e abadias que pontuam a região. Uma viagem aqui é como uma sinfonia para os sentidos, uma experiência inesquecível que o marcará para sempre.
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