Organiseer uw reis op maat naar
Libanon met een plaatselijk bureau !

Het kruispunt van beschavingen tussen het Westen en het Oosten, Libanon is een cultureel en confessioneel mozaïek (18 religieuze denominaties). De geschiedenis is rijk en bewogen. De Grieken, Romeinen, kruisvaarders, Egyptenaren en Turken hebben buitengewone en gevarieerde overblijfselen achtergelaten. Libanon wordt niet alleen samengevat door de burgeroorlog (1975-1990), het conflict van de zomer van 2006 of de verschillende politieke crises. Integendeel, het land van de ceders biedt een veelheid aan archeologische vindplaatsen, Byzantijnse ruïnes, Romeinse tempels en kruisvaarderskastelen om ontdekt te worden. De rijke geschiedenis van Libanon omvat uiteraard niet te missen sites als Baalbek, Byblos, Tyrus en Beiteddine. Maar er wachten nog duizend andere schatten op je.

Ondanks zijn kleine omvang biedt Libanon meerdere en zeer contrasterende landschappen. Het duurt slechts enkele kilometers om van de woestijngebieden van Hermel of de landbouwvlaktes van de Bekaa naar de beboste gebieden van de Aakkar of de dorre heuvels van Zuid-Libanon te gaan. Terwijl de mythische cederbossen krimpen, zijn de Jeita-grotten en de Kadisha-vallei natuurlijke wonderen die je niet mag missen. Een erkende culinaire rijkdom De gevarieerde, fijne en heerlijke Libanese keuken heeft een uitstekende reputatie in de hele wereld. U kunt beginnen met een traditionele mezze, een assortiment van kleine warme of koude gerechten (hummus, tabbouleh, fattouche, kébbé). Een Libanese maaltijd gaat eerst vergezeld van een arak, een alcoholische drank op basis van anijs, en vervolgens van een heerlijke lokale wijn (Ksara, Kefraya, enz.). Gegrild vlees (shish taouk, kafta) op basis van gehakt en kippenspiesjes zijn dan het hoofdgerecht. Aarzel niet om direct uit de gerechten te kiezen met een stukje pita, het heerlijke Libanese brood. Tot slot kunt u uw tafel niet verlaten zonder de lokale gebakjes met gedroogd fruit en room te hebben geproefd of te zijn bezweken aan het genot van de mouhalabié, een melkcrème besprenkeld met sinaasappelbloesemsiroop en pistachechips! Een sportieve bestemming Naast het unieke culturele en historische erfgoed is Libanon een uitzonderlijk land van welkom voor liefhebbers van sportieve avonturen. Zodra u in Beiroet bent geland, kunt u zich haasten naar de stranden of naar waterparken met hun kolkende glijbanen. Je kunt je ook wapenen met flessen en op de zijkant van Tyre of Saida duiken om oude verzonken overblijfselen te ontdekken. Duiken is een bloeiende activiteit in Libanon. Van november tot maart, als je zin hebt om je ski's aan te trekken, geen probleem: een klein uurtje rijden en je bent in de bergen, klaar om de hellingen van Faraya aan de voet van de berg Libanon te beklimmen. U kunt ook wandelen door het versteende bos, een fantastisch mineraallandschap van waaruit excentrieke en indrukwekkende vormen ontstaan. Wandelen, mountainbiken, raften, klimmen, speleologie: de Libanese bergen laten al deze activiteiten toe.

De gevarieerde, fijne en heerlijke Libanese keuken heeft een uitstekende reputatie in de hele wereld. U kunt beginnen met een traditionele mezze, een assortiment van kleine warme of koude gerechten (hummus, tabbouleh, fattouche, kébbé). Een Libanese maaltijd gaat eerst vergezeld van een arak, een alcoholische drank op basis van anijs, en vervolgens van een heerlijke lokale wijn (Ksara, Kefraya, enz.). Gegrild vlees (shish taouk, kafta) op basis van gehakt en kippenspiesjes zijn dan het hoofdgerecht. Aarzel niet om direct uit de gerechten te kiezen met een stukje pita, het heerlijke Libanese brood. Tot slot kunt u uw tafel niet verlaten zonder de lokale gebakjes met gedroogd fruit en room te hebben geproefd of te zijn bezweken aan het genot van de mouhalabié, een melkcrème besprenkeld met sinaasappelbloesemsiroop en pistachechips!

Naast het unieke culturele en historische erfgoed is Libanon een uitzonderlijk land van welkom voor liefhebbers van sportieve avonturen. Zodra u in Beiroet bent geland, kunt u zich haasten naar de stranden of naar waterparken met hun kolkende glijbanen. Je kunt je ook wapenen met flessen en op de zijkant van Tyre of Saida duiken om oude verzonken overblijfselen te ontdekken. Duiken is een bloeiende activiteit in Libanon. Van november tot maart, als je zin hebt om je ski's aan te trekken, geen probleem: een klein uurtje rijden en je bent in de bergen, klaar om de hellingen van Faraya aan de voet van de berg Libanon te beklimmen. U kunt ook wandelen door het versteende bos, een fantastisch mineraallandschap van waaruit excentrieke en indrukwekkende vormen ontstaan. Wandelen, mountainbiken, raften, klimmen, speleologie: de Libanese bergen laten al deze activiteiten toe.  

Copyright Dominique Auzias - Jean Paul Labourdette