Pubblicato il 17 dicembre 2024
O enoturismo significa turismo do vinho. Tornou-se um conceito importante no turismo atual. Tornou-se uma nova forma de viajar, de explorar um território e seus costumes.
Em desenvolvimento nos últimos anos, destina-se aos viajantes que desejam conhecer novas culturas. Mas também a todas as pessoas em busca de experiências emocionais. Para o proprietário da adega, os eventos turísticos e visitas guiadas às vinhas da adega permitem-lhe promover os seus vinhos. Para o território, este tipo de turismo valoriza a produção local e perpetua as tradições.
A França é o destino imperdível do enoturismo. De fato, o vinho é uma tradição ancestral francesa, assim como o chá para os ingleses e a cerveja para os alemães. O vinho francês preza pela qualidade e estética. 40% dos visitantes estrangeiros vêm visitar a França graças à sua reputação pela gastronomia e pelos seus vinhos.
As regiões mais premiadas são:
O primeiro trunfo dos vinhos de Bordeaux é a sua notoriedade. Bordeaux é a única região da França que oferece um grande número de marcas de vinho, cuja reputação está bem consolidada. É reconhecida como a única região a produzir mais de um terço dos vinhos franceses.
A Borgonha é uma das joias da cultura vitivinícola francesa. Localizada no leste da França, é uma região propícia ao cultivo de uma variedade de castas principalmente brancas.
Venha desfrutar de uma escapada de enoturismo para compartilhar o cotidiano dos viticultores. Esteja no coração da descoberta dos vinhos da Borgonha. Viticultores, casas de comércio ou adegas cooperativas o recebem para visitar suas caves ou domínios. Eles oferecem uma ampla gama de atividades.
Na Alsácia, uma das atrações mais conhecidas no enoturismo é a rota dos vinhos. É um itinerário mítico que se estende por 170 km e permite explorar o patrimônio vitivinícola alsaciano, mas também descobrir a riqueza de suas pequenas vilas típicas da região.
Aos pés do maciço vosgiano, esta rota atravessa um terroir particular. Este povoado por aldeias floridas com ruas pavimentadas e castelos medievais, que atrairá tanto os amantes de bons vinhos quanto os apreciadores de locais autênticos. Muitos trilhos vitivinícolas permitem aos caminhantes descobrir este precioso patrimônio regional.
A Espanha é o maior produtor vitivinícola do mundo.
Para passar férias no meio das vinhas, a região da Catalunha é ideal.
Na Catalunha, há um grande número de experiências vinícolas a descobrir que combinam vinho com história, caminhada e cultura. A Generalitat da Catalunha concede todos os anos os Prêmios de Enoturismo da Catalunha. Estes prêmios reconhecem as melhores iniciativas enoturísticas do país em três categorias: Acomodações e restauração, Adegas e Experiências e inovação.
Há também a região da Rioja, onde se encontra o museu Vivanco. Reconhecido como museu da cultura do vinho onde você poderá aprender os segredos da elaboração, envelhecimento e distribuição do vinho. Nesta região você também pode explorar as vinhas de diferentes formas, por exemplo, de bicicleta, a cavalo ou até mesmo em balão!
Outro gigante na produção de vinho é a Itália. Este país possui um patrimônio milenar reconhecido por todos os grandes amantes do vinho. A diversidade das castas locais e os acordos gastronômicos simplificados fazem deste país um dos destinos favoritos dos amantes do vinho e da culinária.
Na Itália, a Toscana é uma das terras mais vitivinícolas e mais ricas da Itália; nesta região produzem o famoso "chianti" muito apreciado pelos italianos. No total, esta região possui milhares de hectares de vinhedos. Em setembro ocorrem muitos festivais do vinho, as pessoas costumam estar vestidas com trajes tradicionais e oferecem degustações aos visitantes.
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