La culture japonaise fascine l’occident depuis des siècles. Un voyage au pays de soleil levant vous plongera le japon traditionnel avec les luxueux kimonos des Geishas, le rituel codifié de la cérémonie du thé, les lignes minimalistes des jardins zen et l’esthétique épurée des habitations traditionnelles. C’est l’occasion aussi de découvrir toute la philosophie zen qui caractérise l’art de vivre japonais. Même au cœur des villes trépidantes, il y a toujours de la place pour le calme et la tradition.
Un voyage au Japon vous initiera cette culture si différente et si raffinée.
Les jardins Zen de Kyoto
Le Zen est un courant bouddhiste qui s’est implanté au Japon au XIIe siècle. Pour faire “simple”, le but du Zen est d’atteindre l’éveil ou la compréhension de la nature fondamentale de l’homme. Ce courant a donné naissance a de nombreuses formes d’art, notamment l’art des jardins. Des jardins propices au silence et à la contemplation.
Le jardin de pierres de Ryoan-ji
Inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, ce jardin du XVe siècle, le jardin sec karesensui du Temple Ryoan-ji , laisse le visiteur en pleine contemplation et rien ne peut venir perturber cette vue minérale.
Le jardin zen du Tofuku-ji
Situé au Sud de Kyoto, le temple est magnifique avec ses nombreux bâtiments et ses quatre jardins exceptionnels.
Le temple Tofukuji est une référence dans le bouddhisme Zen au Japon.
En automne, le temple est sublimé lorsque les érables changent de couleur. Le plus beau point de vu pour admirer les centaines Momijis ( érables japonais) est sans aucun doute au niveau du pont Tsutenkyo
Le Hojo, qui est l’un des principaux bâtiments du temple Tofukuji fondé en 1235, a été reconstruit en 1890, et les jardins aménagés dans les quatre quartiers autour du bâtiment de Hojo ont été aménagés en 1939 par M. Mirei Shigemori (un célèbre constructeur de jardins), qui voulait exprimer la simplicité du zen à l’époque Kamakura avec la construction abstraite des arts modernes.
Le Gingaku-ji ou temple d’argent
Ce temple occupe un préférence dans le cœur des japonais.
Dés que vous franchissez les portes du temple, le Kôgetsudai vous surprend : un monticule de sable de deux mètres de haut, qui rappelle le mont Fuji (Fuji San).
Le site du Ginkakuji est surtout intéressant pour ses jardins. Le visiteur est invité à prendre de la hauteur pour mieux l’admirer en contrebas : Un jardin sec et un magnifique jardin de mousses serpente à flanc de colline.
Ryokan, séjournez dans le japon traditionnel
Lors d’un voyage au Japon, passez quelques nuits dans un Ryokan est le moyen le plus simple pour découvrir et apprécier l’Art de vivre du japon traditionnel. Ainsi, cela vous permettra de dormir de la manière la plus japonaise possible : un futon déroulé sur un tatami.
Mais la condition pour bien profiter de cette immersion est de respecter quelques règles de base, comme se déchausser avant d’entrer dans le Ryokan. Un petit hall est réservé à cet effet où vous trouverez des rangements pour vos chaussures et des chaussons que vous pourrez emprunter pour l’intérieur.
Attention, dans la chambre , il ne faut pas marcher en chausson, mais pieds nus. Les cloisons sont coulissantes et très légères. La discrétion est donc de mise si vous ne voulez pas déranger vos voisins…
Le Ryokan met également à disposition des Yukatas (des kimonos légers en coton) pour que l’hôte se sente à l’aise. Ces auberges offrent généralement le petit-déjeuner et le dîner. (compris dans le prix).
Les maisons de thé
Si vous n’avez pas l’occasion de dormir dans un Ryokan (ce qui serait dommage lors d’un séjour au japon), il est possible de visiter d’anciennes maisons restaurées. C’est une autre manière de s’imprégner des intérieurs du japon traditionnel.
Ochaya, maison de thé traditionnelle
À Kanazawa, dans le quartier de Higashi Chaya, ne manquer pas la visite d’une maison de thé reconvertie en musée. La maison de thé Shima est classée au patrimoine culturel important du japon.
Shogunzuka, maison de thé artistique
À Kyoto, il existe un lieu peu connu des touristes, le mont Higashiyama. Un endroit magnifique situé à 220 m d’altitude offrant la plus belle vue pour admirer l’ancienne cité impériale.
À cet endroit, en 2015, une maison de thé en verre contemporaine à vue le jour “Kōan” (光庵 “The Shelter of Light”) du designer Yoshioka Tokujin. L’oeuvre devait être éphémère, mais c’est un tel reflet parfait des origines de la culture japonaise, que le projet a été prolongé sans date de fin.
Le lieu se prête parfaitement à la cérémonie du thé, un art né de l’appréciation de la nature et de ses cycles.
Pour y aller, il faudra prendre un taxi depuis la ville.
La cérémonie du thé, tout un rituel codifié
La cérémonie du thé, appelé aussi Sadō, est un rituel esthétique dans lequel le thé vert en poudre est préparé et dégusté. Le cérémonie consiste à goûter la boisson, mais aussi, à apprécier l’expérience toute entière à travers les cinq sens.
Ainsi, du début à la fin, une série d’étapes codifiées sont fidèlement respectées.
L’hôte prépare le thé vert en poudre et les invités reçoivent cette hospitalité. Ils respectent et suivent les règles à mesure que la cérémonie se déroule.
