La Grèce offre une variété délicieuse de paysages. Mais si l'on pense immédiatement plages, on oublie souvent que les montagnes couvrent 80 % de la surface du territoire, surtout dans la région continentale au nord. Vous passerez ainsi en quelques kilomètres d'une côte sableuse et aride à des vallées verdoyantes. Mais vous aurez aussi le vertige en arpentant les monastères suspendus aux falaises rocheuses des Météores ou en parcourant les gorges de Vikos, dans les montagnes Zagoria en Epire, dans une faille vertigineuse de 1 600 m de profondeur. Pour plus de sérénité, il reste encore les villages paisibles de pêcheurs surplombant le clapotis de la mer comme dans le Pélion...
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Une histoire millénaire :
Berceau de la civilisation occidentale et de la démocratie, la Grèce a plus dune histoire à nous raconter. Majestueux vaisseau de pierre érigé au siècle de Périclès, lAcropole, et son Parthénon, domine Athènes depuis plus de 2 500 ans. En Macédoine, un détour par lécole du philosophe Aristote rappelle quentre 343 et 340 av. J.-C., le célèbre penseur enseigna léthique et la doctrine politique à un jeune garçon prénommé Alexandre, promis à un grand avenir. Que ce soit dans les ruines antiques ou sur la terrasse dun kafeneion, lhistoire est omniprésente et particulièrement vivante car fièrement entretenue par les Grecs qui se feront un plaisir de vous la conter.
Qui ne connaît pas Zeus, Aphrodite et compagnie ? La mythologie grecque nous semble familière, tant elle fait partie de notre culture. Ici, la genèse de lunivers est tout dabord une affaire de mythes. Un autre charme de la Grèce est de relire ces histoires épiques dans les lieux qui les ont inspirées. Alors que son frère Poséidon règne sur les mers, Zeus, véritable maître de lunivers, domine son monde depuis les cimes de lOlympe en Macédoine. Au pied de lAcropole, comment ne pas penser à Athéna, la déesse guerrière protectrice de la cité ?
A ce jour, pas moins de 18 sites grecs sont classés au patrimoine mondial de lUnesco dont 12 en Grèce continentale. Ils comprennent bien sûr lAcropole, mais aussi les monuments paléochrétiens et byzantins de Thessalonique, le temple d'Apollon à Bassae, les sites archéologique de Vergina, dOlympie, de Delphes, Mystras, Mécènes ou Philippes (le dernier, distingué en 2016). A cela sajoutent deux ensembles religieux dexception : les monastères suspendus des Météores et le Mont Athos.
Autre charme de la Grèce : malgré leurs difficultés économiques, les Grecs gardent une vraie élégance et fierté avec les touristes. Leur sens de lhospitalité est resté intact. Mieux : peu, à notre connaissance, ont essayé de gonfler leurs prix à cause de la conjoncture pourtant délicate. Encore aujourdhui, de nombreux restaurateurs continuent doffrir des desserts (halva, tranches de pastèque ) à leurs clients. La classe.
Sa grande diversité géographique permet à la Grèce doffrir à ses visiteurs une large variété de conditions climatiques, avec une dominante méditerranéenne, qu'on appelle aussi « climat de lolivier . Le soleil, o Ilios, ne vous fera pas faux bond. La Grèce se targue de compter 3 000 heures densoleillement par an. Présent dès les premiers jours de printemps, il rayonne jusquau mois doctobre, illumine lhiver et se fait féroce les mois dété. Attention, quand le vent souffle en été, limpression de chaleur se fait moins sentir alors que le soleil tape toujours autant Vous pouvez toujours faire la sieste à lombre dun gros figuier.
Terre de contrastes aux multiples écosystèmes, vous trouverez en Grèce une variété délicieuse de paysages, et passerez aisément des petits villages de montagne aux grandes étendues de plages. Vous attendent : 15 000 km de côtes, des centaines dîles et toutes sortes de plages, le tout à quelque trois heures de vol de Paris. Pour ceux qui ont envie de découvrir des lieux peu fréquentés par les touristes mais dont la valeur culturelle est néanmoins énorme, la Grèce, trait dunion entre lEurope et lAsie, est un excellent point de départ pour des séjours dans les Balkans, ou en Turquie.
Le saviez-vous ? En 2017, le rebétiko, musique populaire grecque, a été classé sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de lhumanité. Lannée précédente, cest la momoeria, fêtes typiques entre le 25 décembre et le 5 janvier à Kozani, dans le nord-ouest de la Grèce, en Macédoine occidentale, qui était distinguée. Partout, le patrimoine historique et artistique de la Grèce est absolument colossal. Vous ne pourrez pas rentrer chez vous en ayant limpression davoir tout vu, car le moindre petit village regorge de trésors antiques, de chapelles byzantines, de ruines, de cloîtres, de traces de pied de cyclope ou de cavernes cachant des hydres invincibles
La Grèce est un pays de fête, cest dans la culture de ses habitants de s'amuser jusque tard dans la nuit. Toute occasion est bonne pour danser et écouter de la musique, entre amis ou en famille. Les traditions sont consciencieusement respectées par tous et célébrées comme il se doit : mariages, baptêmes, fêtes religieuses sont autant de bonnes excuses pour faire la fête.
Invité à la table de ce peuple à la forte personnalité, vous goûterez des vins originaux, des rouges sirupeux aux blancs résinés, et dégusterez dexcellents mezze cuisinés sous le patronage de la vénérée huile dolive, nectar de larbre sacré du pays de lOlympe. Et ce sera festif ! En effet, toute occasion est bonne pour danser et écouter de la musique arrosée dun verre douzo ou de tsipouro.
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