Alemania, tierra de cultura e innovación

Alemania es un país contrastante, rico en tradiciones y ávido de novedades. Dotado de ciudades hermosas y animadas, así como de paisajes variados, se encuentra tanto el mar como las montañas. Su infraestructura turística ofrece establecimientos con una excelente relación calidad-precio. El legado comunista de Alemania se mezcla con una cultura clásica y vanguardista en muchos ámbitos del arte contemporáneo. Desde su victoria en la Copa del Mundo de fútbol en 2006, Alemania disfruta de un nuevo aura internacional. Este país hospitalario está lleno de sitios turísticos que valen la pena visitar. Se puede descubrir una pequeña capilla al pie de una colina o callejuelas Belle Époque en una ciudad al margen de los caminos trillados. Alemania seduce por su encanto y reserva muchas sorpresas a los visitantes. Merece ampliamente el viaje.

Desde restos romanos hasta arquitectura contemporánea, pasando por el románico, el gótico, el Renacimiento y sobre todo el barroco y el Jugendstil (Art Nouveau), Alemania es un país especialmente rico en patrimonios. Castillos, edificios civiles, iglesias, monasterios, estaciones de tren, pasajes comerciales y monumentos salpican el país, testigos de su pasado cultural y próspero. A pesar de las grandes pérdidas de la Segunda Guerra Mundial, el país ha sabido rehabilitar (o incluso reconstruir) una parte importante de lo que fue erigido por siglos de culturas aristocráticas y burguesas. Más recientemente, las aportaciones modernas están lejos de ser despreciables. Berlín es una "zona de prueba" de arquitectura única en Europa. Más allá de las convenciones clásicas, uno puede quedar encantado con un Essen muy 1950-2010, una Hafen City ultra contemporánea en Hamburgo o un conjunto estalinista en Eisenhüttenstadt.

El 31% del territorio alemán está cubierto de bosques. Desde los grandes espacios nórdicos de Brandeburgo, Mecklemburgo y Baja Sajonia hasta Harz, los Montes Metálicos, Eifel y la Selva Negra, desde Suiza sajona hasta los montes de Franconia y el bosque de Turingia, el bosque es un elemento clave del paisaje, pero también de la cultura en Alemania. Alemania es un país verde en sus espacios naturales, montañas, colinas o llanuras, pero también en sus espacios urbanos donde los bosques y parques siempre tienen un lugar destacado. A los alemanes les gusta la naturaleza cómoda y bien equipada; así, los bosques no solo están bien mantenidos, sino que también cuentan con comodidades que pueden sorprender: bancos, papeleras, mapas públicos, explicaciones sobre el ecosistema... No solo está presente la vegetación, sino que es de fácil acceso, equipada y a menudo explicada.

Los alemanes a menudo destacan la autonomía de las regiones y sus diferencias. No se equivocan, ya que desde los dialectos hasta los códigos de comportamiento, pasando por la gastronomía, la arquitectura y el fútbol, las regiones alemanas son bien distintas. En algunos países, las diferencias regionales han sido ampliamente atenuadas. En Alemania, la historia y el sistema federal hacen que perduren. Un bávaro se distinguirá automáticamente de un bajo sajón o un hamburgués y a menudo estará orgulloso de ello. A las ciudades les gusta destacar sus especificidades locales. Les gusta imitar los acentos, alabar los tipos de salchichas locales o la forma de saludarse. Entre un norte frío, riguroso y discreto, y un sur desenfadado, ruidoso y paternalista, según el cliché, es cierto que hay diferencias. Y están los "Wessis" del Oeste y los "Ossis" del Este, otra diferencia notable.

Alemania ofrece una rica diversidad cultural, y sus museos son un testimonio brillante de ello. Ya sean museos de arte, historia o ciencias, a menudo están muy bien diseñados y modernizados. Los enfoques posmodernos ahora estructuran la mayoría de las exposiciones. Ya sea que estés en Berlín, Múnich, Dresde, Fráncfort, Colonia u otro lugar, encontrarás museos interesantes y bien documentados. En ausencia de etiquetado en inglés, hay audioguías disponibles. Los precios de entrada siguen siendo asequibles. Estos museos adoptan un enfoque pedagógico, similar a los museos anglosajones. En lugar de abrumar al visitante con conocimientos, se adaptan a los principiantes. Las exposiciones interactivas permiten una implicación directa del público. Los niños no son olvidados: las exposiciones son accesibles para ellos de manera lúdica y experimental. Estos museos de excelencia merecen absolutamente una visita.

Pasadas las tabernas y posadas tradicionales que pueblan el país desde hace siglos, hoy en día las metrópolis alemanas compiten con establecimientos modernos, de tendencia, cómodos y atractivos: bares, cafés, salones de té, clubes y restaurantes, todos decididamente contemporáneos. A los alemanes les encanta salir y transformar sus ciudades según sus aspiraciones. Bajo el impulso del "Moving Berlin", ciudades como Hamburgo, Fráncfort, Leipzig, Colonia, Dresde, Bremen e incluso Múnich están creando espacios de esparcimiento a la altura de la imaginación urbana actual. El "café-concepto", surgido del Berlín alternativo de los años 1980, ha dado lugar a establecimientos de géneros difusos pero singulares, acogedores y orientados hacia la calidad de vida. Estos lugares invierten en edificios antiguos o insólitos y en los barrios Art Nouveau, típicamente "bobo" o alternativos. Descubrir esta creatividad infinita en todos estos establecimientos es un verdadero placer. Ya sea un salón de té, un restaurante, una pastelería o un café, se visitan por curiosidad para deleitarse con el diseño.