Spanien, eine unvergessliche Reise in die Sonne

Spanien, ein Schnittpunkt der Zivilisationen, entfaltet Schätze von Raffinesse, die durch die Zeit in Stein gemeißelt wurden. Es bewahrt die letzten Erinnerungen an ein gelungenes künstlerisches Zusammenleben zwischen Muslimen, Katholiken und Juden. Burgen, Festungen, Paläste und Kultstätten wie Kathedralen, Kirchen, Moscheen und Synagogen: Das kulturelle Spanien ist zweifellos vielfältig.

Spanien, ein Land voller Exzesse, lebt, singt, schreit und schläft vor allem wenig. Von Einbruch der Nacht bis in die frühen Morgenstunden ziehen die Nachtschwärmer von Bar zu Bar, von Diskothek zum After-Hour-Club und folgen mit Begeisterung einem wahren Party-Protokoll. Man könnte denken, dass diese Vorliebe für Maßlosigkeit typisch für die lokale Jugend ist, aber lassen Sie sich nicht täuschen. Bei Gelegenheiten wie Ferias oder großen Festen ist ganz Spanien in Bewegung. Der Reisende wird es schwer haben, der ansteckenden Ausgelassenheit der spanischen Fiesta zu widerstehen.

Es gibt so viel über die spanische Gastronomie zu sagen! Es ist unmöglich, sie auf das klassische Trio zu reduzieren: Paella, Gazpacho, Turrón. Man müsste damit beginnen, die Essenszeiten und die verschiedenen Orte zu erklären, an denen man essen kann. Den Tentempié beschreiben, diese Mahlzeit, die man zwischen Frühstück und Mittagessen einnimmt, und ein ganzes Buch den verschiedenen Gerichten widmen. Vereinfacht gesagt, Sie werden sich verwöhnen lassen! Jede Region hat ihre Spezialitäten, ebenso die Städte und Dörfer. Innerhalb eines Radius von fünfzig Kilometern variieren die lokalen Gerichte. Die Gastronomen legen natürlich Wert darauf, Produkte aus der Region zu verwenden: Fleisch aus Zucht oder Jagd, Fische aus dem Meer und Flüssen, Milchprodukte, Obst und Gemüse, Wurstwaren, nicht zu vergessen die Weine…

Hirsche nur wenige Kilometer von Madrid entfernt, Luchse in den Wäldern von Kastilien, Greifvögel in Galicien... Die spanische Natur birgt Schätze. Natürlich gibt es den Strand, der weiterhin das Element ist, das jedes Jahr die meisten Touristen anzieht: ruhige Strände mit feinem Sand im Mittelmeer, stürmische See und Wind in Andalusien, große Wellen an der Nordküste. Und natürlich enttäuscht im Sommer die Sonne nicht. Aber der Strand sollte nicht andere Möglichkeiten verbergen, Spanien zu genießen: Wandern auf dem Jakobsweg, Skifahren in den Pyrenäen oder in der Nähe von Granada, seltene Arten in Naturparks entdecken.

Die religiöse Inbrunst des spanischen Volkes ist bekannt und in der Geschichte des Landes ebenso verankert wie im Herzen seiner Bewohner. Allerdings unterscheidet sich Spanien im Vergleich zu anderen europäischen Ländern durch seine übermäßige Vorliebe für die Theatralisierung des Glaubens. Es gibt zahlreiche religiöse Feste, die je nach Region variieren. Doch die Ungläubigen können beruhigt sein, denn das liturgische Brauchtum wird oft von weltlichen Feierlichkeiten begleitet. Die Karwoche, das Fest der Heiligen Drei Könige und Fronleichnam sind die drei wichtigsten religiösen Feste, die im ganzen Land mit großer Freude gefeiert werden. Diese Ereignisse, tief in der religiösen Tradition verwurzelt, sind auch Momente des Zusammenkommens, bei denen sich die Gemeinschaft bei kulturellen und festlichen Veranstaltungen trifft.